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在曹经理他们上来之前,雪儿心里还是有一些忐忑的,毕竟她从来也没有做过服务这一行,不知道能不能做好。所以刚开始的时候她跟着韦宁亦步亦趋的,不敢离开她分毫。可是等客人上来入住后,雪儿才感觉到事情很是简单,并没有她当初想象的那样复杂。
客人初进山庄时,对山庄上的一切充满了好奇。他们这里看看,那里看看,并不时发出惊呼,惹得被拴在厨房旁边的虎子不停地吠叫。而这个时候,则有主要的客人跟随着雪儿他们去看房间,等客人觉得房间里的环境不错,决定入住的时候,雪儿就和韦宁即时送进茶水,这一服务环节就算是终止了。而且这些上山庄来的客人大多数是来休闲的,心情也比较放松,对服务的要求也就不是那么高,只要在服务当中不出错就行。
韦宁在事前也是这样讲的,做的时候也是这样做的。这次客人上来,韦宁一反常态,显得很是主动,显然她是想给雪儿做一个好的示范。这让雪儿很是感激,她用心地跟在韦宁后面,学习着她的每一个步骤。而且这一次还有一个高级别的“服务员”——曹经理。在雪儿他们服务的时候,他一直没有放手,全程陪护着,将每一批客人带到房间门口,并站在门外,看着韦宁和雪儿将客人安置好,才离开去了厨房。显然他还不是很放心,要对山上服务员全程的每一个工作环节进行监控和检查。
池经理这次上来好象不是作为经理身份上来的,看起来他和这些客人很熟悉。全程陪伴着客人,谈笑风生。刚开始曹经理在身边的时候,雪儿还是很紧张的,可是不知因为什么原因,当她看到池经理那甜甜的笑容时,好象是吃了一贴镇静剂,心里突然踏实了下来。
“怎么样,这两天山上有生意吗?”看到客人看完房间后,开始跑出房间四处乱转,池经理便站门前的走廊里和韦宁聊起天来。
“没有,”韦宁平静地答道,“这几个人是今年山庄上来的第一批客人。”
“是吗,”池经理冲着韦宁微微一笑,“不过你们别担心,会有客人上来的,这山庄上环境这么美,而且空气也很清新,确实是个休闲的好所在。”
雪儿站在韦宁的身侧,拽着她的胳膊斜倚在韦宁身边。听着韦宁和池经理聊天,心中忽然莫名地升出了羡慕,甚至是嫉妒,雪儿心中这种感觉来得很奇怪,但是她无法遏止。她想插话,可是看到韦宁和池经理聊得很是流畅,她又插不上嘴,雪儿心里有一种很强的渴望:“你怎么不跟我说句话呢,池经理。”
恰在这时,雪儿听到曹经理挥着手在厨房的门口叫她,“田晓雪,你过来一下。”
听到曹经理的叫声,雪儿连忙松开韦宁的手,一路小跑着上楼进厨房去了,原来是曹经理带上来一打账本子要交给她。同曹经理办完交接手续后,雪儿没有再下去,她只站在厨房门前的栏杆边,远远地望着韦宁和池经理聊天,在心里猜测着她们聊天的内容。
吃过中午饭,客人们一个个酒足饭饱地回房间去了。雪儿跟在韦宁后面,按照曹经理的要求,从库房拿出一副麻将送到客人房间去,刚到门口,池经理恰好从房间里出来,看到雪儿拎着麻将。连忙伸出了手。“来,把麻将给我,客人正等着呢。”
说话间,从雪儿手中接过麻将,不知是有意还是无意间手指轻触了一下雪儿的小手指。这让雪儿心里一颤,脸立刻就红了起来。池经理都转身走进房间里了,雪儿还楞在原地,像是走了神。直到韦宁将她推了一把,雪儿才回过神来。
“你怎么了,走吧,现在没事了,我们回房间吧。”韦宁显然并没有注意到雪儿的异样,带头在前面走。
雪儿连忙跟了上去,两人一前一后走回了房间。韦宁躺倒在她的床上,长舒了一口气,“现在好了,‘五步曲’完成了三步,我还带你把下一步的工作熟悉之后,我的任务就完成了。”
说到这里,韦宁突然从床上坐了起来,望着雪儿,“怎么样,我没说错吧,一般客人上来也就是这几步,逛景、吃饭、打牌,还有一个就是K歌。其实也很简单,现在怎么样。你都会了吧。”
“恩,不过你说的还有一个我没经历过呢。”
“是会议吧,这个很少的,一年也难得有两三回,不知道到时候有没有机会教你,如果没有机会就只有靠你自己了,不过届时人有经理指导你怎么做的,你也不用着急。”
说到这里,韦宁一皱眉头,像是忽然想起什么事似的,眼睛直直地望着雪儿,“你上午是怎么了,双手狠命地抓我的胳膊,都将我抓疼了。”
一席话说得雪儿懵头懵脑,她茫然地望着韦宁,“没有啊,我怎么会抓你的胳膊呢。什么时候啊。”
“还没有,就是我们在308房间门口,我和池经理说话的时候,你双手死劲地抓着我,我到现在还疼呢。”
只这一句话,雪儿脸上立刻飞起了红霞,心开始突突地跳个不停,韦宁的话让她想起了刚才的情景,雪儿生怕韦宁窥破她的心思,连忙掩饰道。
“韦姐,你的歌唱得怎么样。”
这一句话好象是触到了韦宁什... -->>
在曹经理他们上来之前,雪儿心里还是有一些忐忑的,毕竟她从来也没有做过服务这一行,不知道能不能做好。所以刚开始的时候她跟着韦宁亦步亦趋的,不敢离开她分毫。可是等客人上来入住后,雪儿才感觉到事情很是简单,并没有她当初想象的那样复杂。
客人初进山庄时,对山庄上的一切充满了好奇。他们这里看看,那里看看,并不时发出惊呼,惹得被拴在厨房旁边的虎子不停地吠叫。而这个时候,则有主要的客人跟随着雪儿他们去看房间,等客人觉得房间里的环境不错,决定入住的时候,雪儿就和韦宁即时送进茶水,这一服务环节就算是终止了。而且这些上山庄来的客人大多数是来休闲的,心情也比较放松,对服务的要求也就不是那么高,只要在服务当中不出错就行。
韦宁在事前也是这样讲的,做的时候也是这样做的。这次客人上来,韦宁一反常态,显得很是主动,显然她是想给雪儿做一个好的示范。这让雪儿很是感激,她用心地跟在韦宁后面,学习着她的每一个步骤。而且这一次还有一个高级别的“服务员”——曹经理。在雪儿他们服务的时候,他一直没有放手,全程陪护着,将每一批客人带到房间门口,并站在门外,看着韦宁和雪儿将客人安置好,才离开去了厨房。显然他还不是很放心,要对山上服务员全程的每一个工作环节进行监控和检查。
池经理这次上来好象不是作为经理身份上来的,看起来他和这些客人很熟悉。全程陪伴着客人,谈笑风生。刚开始曹经理在身边的时候,雪儿还是很紧张的,可是不知因为什么原因,当她看到池经理那甜甜的笑容时,好象是吃了一贴镇静剂,心里突然踏实了下来。
“怎么样,这两天山上有生意吗?”看到客人看完房间后,开始跑出房间四处乱转,池经理便站门前的走廊里和韦宁聊起天来。
“没有,”韦宁平静地答道,“这几个人是今年山庄上来的第一批客人。”
“是吗,”池经理冲着韦宁微微一笑,“不过你们别担心,会有客人上来的,这山庄上环境这么美,而且空气也很清新,确实是个休闲的好所在。”
雪儿站在韦宁的身侧,拽着她的胳膊斜倚在韦宁身边。听着韦宁和池经理聊天,心中忽然莫名地升出了羡慕,甚至是嫉妒,雪儿心中这种感觉来得很奇怪,但是她无法遏止。她想插话,可是看到韦宁和池经理聊得很是流畅,她又插不上嘴,雪儿心里有一种很强的渴望:“你怎么不跟我说句话呢,池经理。”
恰在这时,雪儿听到曹经理挥着手在厨房的门口叫她,“田晓雪,你过来一下。”
听到曹经理的叫声,雪儿连忙松开韦宁的手,一路小跑着上楼进厨房去了,原来是曹经理带上来一打账本子要交给她。同曹经理办完交接手续后,雪儿没有再下去,她只站在厨房门前的栏杆边,远远地望着韦宁和池经理聊天,在心里猜测着她们聊天的内容。
吃过中午饭,客人们一个个酒足饭饱地回房间去了。雪儿跟在韦宁后面,按照曹经理的要求,从库房拿出一副麻将送到客人房间去,刚到门口,池经理恰好从房间里出来,看到雪儿拎着麻将。连忙伸出了手。“来,把麻将给我,客人正等着呢。”
说话间,从雪儿手中接过麻将,不知是有意还是无意间手指轻触了一下雪儿的小手指。这让雪儿心里一颤,脸立刻就红了起来。池经理都转身走进房间里了,雪儿还楞在原地,像是走了神。直到韦宁将她推了一把,雪儿才回过神来。
“你怎么了,走吧,现在没事了,我们回房间吧。”韦宁显然并没有注意到雪儿的异样,带头在前面走。
雪儿连忙跟了上去,两人一前一后走回了房间。韦宁躺倒在她的床上,长舒了一口气,“现在好了,‘五步曲’完成了三步,我还带你把下一步的工作熟悉之后,我的任务就完成了。”
说到这里,韦宁突然从床上坐了起来,望着雪儿,“怎么样,我没说错吧,一般客人上来也就是这几步,逛景、吃饭、打牌,还有一个就是K歌。其实也很简单,现在怎么样。你都会了吧。”
“恩,不过你说的还有一个我没经历过呢。”
“是会议吧,这个很少的,一年也难得有两三回,不知道到时候有没有机会教你,如果没有机会就只有靠你自己了,不过届时人有经理指导你怎么做的,你也不用着急。”
说到这里,韦宁一皱眉头,像是忽然想起什么事似的,眼睛直直地望着雪儿,“你上午是怎么了,双手狠命地抓我的胳膊,都将我抓疼了。”
一席话说得雪儿懵头懵脑,她茫然地望着韦宁,“没有啊,我怎么会抓你的胳膊呢。什么时候啊。”
“还没有,就是我们在308房间门口,我和池经理说话的时候,你双手死劲地抓着我,我到现在还疼呢。”
只这一句话,雪儿脸上立刻飞起了红霞,心开始突突地跳个不停,韦宁的话让她想起了刚才的情景,雪儿生怕韦宁窥破她的心思,连忙掩饰道。
“韦姐,你的歌唱得怎么样。”
这一句话好象是触到了韦宁什... -->>
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