第115章 烧烤大PK (1/2)
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滚滚往嘴里塞了个爆炸果,满不在乎地道:“这就是你的问题了。”
苏奕:“……”
“哎呀。”滚滚像突然想起了什么似的,道:“爆炸果要是和绵绵果混在一起腌制凶兽肉,能起到嫩肉粉的作用的,这样烤出来的凶烤肉又香又嫩,能让人吞掉舌头。”
苏奕无语:“我做,我做还不行吗!”凶兽肉的一个老大难问题就是太柴了,纯法系的还好,纯肉身系的那真是不要太硬了,就算死后不如钢铁,那也要比木头要硬。
一般料理凶兽肉的第一步就是把凶兽肉裹上嫩肉粉放高压锅里炖,等顿烂了再用其他方式烹饪。或许一些厨师有其他的独门处理办法,但都有着各种各样的缺点,不是不适合大规模应用,就是耗时太长。
就因为这个原因,想大规模推行烧烤凶兽肉,难度十分之大,苏奕不想让游客们只吃个情怀,所以就只能自己辛苦一点,做出足够的特殊嫩肉粉了。
滚滚拍了拍苏奕的肩膀,安慰道:“安心啦,工作量并没有你想像中的那么大,爆炸果只是起到一个引子的作用而已,绵绵果虽然重要,但也只占嫩肉粉的百分一。其他的成分可以用面粉,大豆粉,红薯粉,香料等代替,这就让厨师们自己自由发挥吧。而且绵绵果容易处理,你大可交给有资质的食品加工厂处理。”
“那就好,那就好。”
苏奕拿到了自己想要的东西后,不敢浪费时间,立刻让姐姐联系了戈里星的政府部门。在听到苏奕有新的嫩肉粉配方,而且还可以批量生产后,这让一筹莫展的工作人员大喜过望,连忙让他准备多些样品,好方便厨师们研究。
在验证了苏奕的嫩肉粉可行,并且还能增香提鲜,增加口感后,各大餐饮巨头再也坐不住了,纷纷派出负责人在星城边缘的临时中转站等着。只要一看到有凶兽运出来,就蜂拥而上,挥舞着手中的钞票,将凶兽尸体抢下。
他们可不傻,这些凶兽尸体虽多,但还不够戈里星的人吃的,说不得还要从外面进货呢,现在不抢,手慢就没了。
狂欢节的准备工作如火如荼地进行着,长虹娱乐也不敢怠慢,毕竟这次混乱,他们也有责任,所以他们就用各种渠道帮忙宣传着。
不过作为大奸商的崔伟,这么好的机会又怎么会不好好利用呢,所以他大手一挥,把旗下能召回的明星都唤回来了,让他们每人都经营一个烧烤摊位,经营所得都捐给灾区。
当然,凌雀等人崔伟也没用放过,直接帮他们每人定了一个摊位,就在众明星的对面,隐隐有PK的架势。
凌雀得到消息后是懵逼的,“呃,肿么我不知道我要摆烧烤摊的?”
胖子也相当不满,“对呀对呀,我还准备吃遍全场呢,那有功夫给人烧烤啊?”
柳东灵:“这是赤果果的道德绑架,我们要坚决抵制!”
苏无双:“对,坚决抵制,我们花钱买东西不一样是支援灾区?我们有我们的方法,不需要人对我们指手画脚!”
眼镜:“哎,你们呀,怎么就不吸取教... -->>
滚滚往嘴里塞了个爆炸果,满不在乎地道:“这就是你的问题了。”
苏奕:“……”
“哎呀。”滚滚像突然想起了什么似的,道:“爆炸果要是和绵绵果混在一起腌制凶兽肉,能起到嫩肉粉的作用的,这样烤出来的凶烤肉又香又嫩,能让人吞掉舌头。”
苏奕无语:“我做,我做还不行吗!”凶兽肉的一个老大难问题就是太柴了,纯法系的还好,纯肉身系的那真是不要太硬了,就算死后不如钢铁,那也要比木头要硬。
一般料理凶兽肉的第一步就是把凶兽肉裹上嫩肉粉放高压锅里炖,等顿烂了再用其他方式烹饪。或许一些厨师有其他的独门处理办法,但都有着各种各样的缺点,不是不适合大规模应用,就是耗时太长。
就因为这个原因,想大规模推行烧烤凶兽肉,难度十分之大,苏奕不想让游客们只吃个情怀,所以就只能自己辛苦一点,做出足够的特殊嫩肉粉了。
滚滚拍了拍苏奕的肩膀,安慰道:“安心啦,工作量并没有你想像中的那么大,爆炸果只是起到一个引子的作用而已,绵绵果虽然重要,但也只占嫩肉粉的百分一。其他的成分可以用面粉,大豆粉,红薯粉,香料等代替,这就让厨师们自己自由发挥吧。而且绵绵果容易处理,你大可交给有资质的食品加工厂处理。”
“那就好,那就好。”
苏奕拿到了自己想要的东西后,不敢浪费时间,立刻让姐姐联系了戈里星的政府部门。在听到苏奕有新的嫩肉粉配方,而且还可以批量生产后,这让一筹莫展的工作人员大喜过望,连忙让他准备多些样品,好方便厨师们研究。
在验证了苏奕的嫩肉粉可行,并且还能增香提鲜,增加口感后,各大餐饮巨头再也坐不住了,纷纷派出负责人在星城边缘的临时中转站等着。只要一看到有凶兽运出来,就蜂拥而上,挥舞着手中的钞票,将凶兽尸体抢下。
他们可不傻,这些凶兽尸体虽多,但还不够戈里星的人吃的,说不得还要从外面进货呢,现在不抢,手慢就没了。
狂欢节的准备工作如火如荼地进行着,长虹娱乐也不敢怠慢,毕竟这次混乱,他们也有责任,所以他们就用各种渠道帮忙宣传着。
不过作为大奸商的崔伟,这么好的机会又怎么会不好好利用呢,所以他大手一挥,把旗下能召回的明星都唤回来了,让他们每人都经营一个烧烤摊位,经营所得都捐给灾区。
当然,凌雀等人崔伟也没用放过,直接帮他们每人定了一个摊位,就在众明星的对面,隐隐有PK的架势。
凌雀得到消息后是懵逼的,“呃,肿么我不知道我要摆烧烤摊的?”
胖子也相当不满,“对呀对呀,我还准备吃遍全场呢,那有功夫给人烧烤啊?”
柳东灵:“这是赤果果的道德绑架,我们要坚决抵制!”
苏无双:“对,坚决抵制,我们花钱买东西不一样是支援灾区?我们有我们的方法,不需要人对我们指手画脚!”
眼镜:“哎,你们呀,怎么就不吸取教... -->>
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