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“没有其他要买的了,阿嬷,咱们回去吧。”孟小满乖巧的笑道。
顺利的买到这些肉和骨头,她就心满意足了。
原本她还担心大骨头供不应求,不好买的,没想到在这里的人眼里,居然是废物,没人要的。
“绢花要买不?胭脂水粉呢?”宋阿嬷提议道。
??听到宋阿嬷的话,孟小满先是一愣,瞬间反应过来,这是原身的喜好……
孟小满舔了舔嘴角,笑道:“前几天舅舅不是从京城给我带了绢花,好看着呢,不用买了。”
“行,走吧,回去刚好赶上做晌午饭。”宋阿嬷挎着篮子带着孟小满往回走。
孟小满看着宋阿嬷,心里暖暖的,在宋阿嬷眼里,她买这些骨头和肥肉是胡闹,但是宋阿嬷还是听从了她的意见……
宋阿嬷是真的很宠溺她。
二人满载而归,中途歇息了两次,到家刚好差不多是宋阿嬷平时做晌饭的时间。
宋阿嬷把肉篮子提到了灶屋,一件件的拿出来,归置放好。
“阿嬷,今天中午做炖菜?”孟小满提议道。
肥瘦均匀的五花肉,做炖菜不要太香!
“嗯,我也是这么打算的,白菜、萝卜、干豆角、粉条,配着肉炖一下,前两日蒸的馒头还有几个,稍嫌不足,玉米粥做的稠一些,这样也就行了。”宋阿嬷把想法一五一十的说了出来。
孟小满知道宋阿嬷这是教她灶屋的小窍门儿,弯了弯唇角,笑着应了一声。
宋阿嬷烧开水,淘玉米仁煮上之后,准备炖菜的食材。
孟小满拿了一个大一点的盆子,装满清水,把买的猪肝猪肺猪肠子等下水丢了进去,用筷子搅拌几遍,来回清洗了两次之后,丢在清水里静置。
宋阿嬷这边炖菜做好之后,孟小满支了一口锅,烧了半锅开水,把猪下水丢进去焯水,并切了一把生姜片丢进去。
约莫五分钟之后,孟小满把下水捞了出来,放在早先准备好的冷盐水里浸泡。
宋阿嬷看着孟小满有条不紊的,点了点头。
“阿嬷,这些猪下水先浸泡在这里,咱们先吃饭吧,吃完饭再搞,饿的肚子咕咕叫了都。”孟小满打了盆清水蘸着皂角洗了好几遍手。
“成,”宋阿嬷说着开始盛饭菜。
孟小满把装有日用小物件的篮子提到了上屋。
孟子念正在跟哥哥下棋,看到二姐回来,放下手中的棋子,挪着下了椅子,直直跑过去抱住了二姐的腿。
“二姐,糖!三块儿!”孟子念兴奋的说道,眼睛亮晶晶的,满满都是期待。
孟小满被孟子念这一抱腿,心里顿时软软的,包子弟弟真是可爱啊,“什么都可以不买,你要的糖怎么能不买?”
孟小满想到了集市上被踩扁的糖人,叹了口气,孟子念要是看到小老虎糖人肯定会高兴翻天的好么……
“噢噢!还是二姐最好了!”孟子念伸出小手拉住孟小满的裙摆,跟着孟小满进了屋子。
“娘,这些是集市上买的日用品,放桌子上了,”孟小满说着把装有饴糖的纸盒子拿了出来。
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“没有其他要买的了,阿嬷,咱们回去吧。”孟小满乖巧的笑道。
顺利的买到这些肉和骨头,她就心满意足了。
原本她还担心大骨头供不应求,不好买的,没想到在这里的人眼里,居然是废物,没人要的。
“绢花要买不?胭脂水粉呢?”宋阿嬷提议道。
??听到宋阿嬷的话,孟小满先是一愣,瞬间反应过来,这是原身的喜好……
孟小满舔了舔嘴角,笑道:“前几天舅舅不是从京城给我带了绢花,好看着呢,不用买了。”
“行,走吧,回去刚好赶上做晌午饭。”宋阿嬷挎着篮子带着孟小满往回走。
孟小满看着宋阿嬷,心里暖暖的,在宋阿嬷眼里,她买这些骨头和肥肉是胡闹,但是宋阿嬷还是听从了她的意见……
宋阿嬷是真的很宠溺她。
二人满载而归,中途歇息了两次,到家刚好差不多是宋阿嬷平时做晌饭的时间。
宋阿嬷把肉篮子提到了灶屋,一件件的拿出来,归置放好。
“阿嬷,今天中午做炖菜?”孟小满提议道。
肥瘦均匀的五花肉,做炖菜不要太香!
“嗯,我也是这么打算的,白菜、萝卜、干豆角、粉条,配着肉炖一下,前两日蒸的馒头还有几个,稍嫌不足,玉米粥做的稠一些,这样也就行了。”宋阿嬷把想法一五一十的说了出来。
孟小满知道宋阿嬷这是教她灶屋的小窍门儿,弯了弯唇角,笑着应了一声。
宋阿嬷烧开水,淘玉米仁煮上之后,准备炖菜的食材。
孟小满拿了一个大一点的盆子,装满清水,把买的猪肝猪肺猪肠子等下水丢了进去,用筷子搅拌几遍,来回清洗了两次之后,丢在清水里静置。
宋阿嬷这边炖菜做好之后,孟小满支了一口锅,烧了半锅开水,把猪下水丢进去焯水,并切了一把生姜片丢进去。
约莫五分钟之后,孟小满把下水捞了出来,放在早先准备好的冷盐水里浸泡。
宋阿嬷看着孟小满有条不紊的,点了点头。
“阿嬷,这些猪下水先浸泡在这里,咱们先吃饭吧,吃完饭再搞,饿的肚子咕咕叫了都。”孟小满打了盆清水蘸着皂角洗了好几遍手。
“成,”宋阿嬷说着开始盛饭菜。
孟小满把装有日用小物件的篮子提到了上屋。
孟子念正在跟哥哥下棋,看到二姐回来,放下手中的棋子,挪着下了椅子,直直跑过去抱住了二姐的腿。
“二姐,糖!三块儿!”孟子念兴奋的说道,眼睛亮晶晶的,满满都是期待。
孟小满被孟子念这一抱腿,心里顿时软软的,包子弟弟真是可爱啊,“什么都可以不买,你要的糖怎么能不买?”
孟小满想到了集市上被踩扁的糖人,叹了口气,孟子念要是看到小老虎糖人肯定会高兴翻天的好么……
“噢噢!还是二姐最好了!”孟子念伸出小手拉住孟小满的裙摆,跟着孟小满进了屋子。
“娘,这些是集市上买的日用品,放桌子上了,”孟小满说着把装有饴糖的纸盒子拿了出来。