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这个时代别说泡芙了,连鸡蛋糕都没有过,再说临近开业的几天,她总会烤制一炉蜂蜜蛋糕,切成小块放在门口,任人品尝。
她拿现代的营销手段,放在当代来做,心中也是十分忐忑,生怕,现在的人接受不了这种模式。
还真是的,刚开始的时候,放在外面的蛋糕都没有敢尝,朱海眉站在大大的免费品尝的牌子前,只觉得那四个大字是一种嘲讽,她在内心深深的叹口气,朱海眉,没有人信赖你呢。
街边倒是有在一边玩耍的小朋友,她朝他们招招手,想让他们过来吃,结果,小朋友们一哄而散。
当天晚上那一炉蛋糕,还剩下大半,她拿走几个给沈东远当早饭,剩下的放在保鲜柜里。
这样的结果,她是预料之中的,一个新生事物的诞生总得给人接受的时间,不能让人一下子去接受。
她心里上能接受,但是现实却接受不了,要烤制东西,都需要原料,她手中的钱早就不多了,只盼着开业能回点营业收入,也好解一下她的燃眉之急。
开业的时间越近,什么都不如意,招聘的广告好多天了,只招到一个服务员小云,招了一个愿意在操作间的王大姐。
就她们三个人,也能干。
橱柜里的东西越来越多,酥香的糖饼、芝麻的,瓜子的、花生的;各式的饼干,曲奇的,红枣的,杏元的,老式的桃酥,等等,这些都是保质期相对来说比较长的东西。
梅子面包店天天的香飘十里,这才是活广告,渐渐的有人探头探脑的来买东西,还有学生们来问,什么时候可以领泡芙。
朱海眉的愁绪渐渐的散去,坚信老一辈的,有卖的就有买的,这句老话。
开业那天,沈东远特意请了一天假,买了挂鞭炮,放了。
外面摆了个桌子,刚出炉的面包、蛋糕、特色饼干之类的切成小块,放了牙签,让来往的众人品尝。
店里她让小云管发泡芙,只要有人拿着小广告过来,就发泡芙一个。
每一种面包上面都贴着一个有关面包的故事,这些故事都是朱海眉自己绘制的,漂亮的字体,生动的故事,美妙的香味,让这个面包店,处处透漏着和别处的不一样。尤其是墙壁上那一副美丽的画卷,让一个小小的面包店都充满了诗情画意。
店里人来人往,人倒是不少,但是买的就不多了,多半是看着新店开业,看热闹的。尤其是中午那一阵子,因为靠着中学,孩子来的倒是不少,但是买的不多,无非都是来领泡芙的,尤其是外面放的免费吃的东西,都被抢的渣都不剩了。
下午的时候,朱海眉看着外面空空的小盒子,不禁苦笑,这是预备一天的量,一上午就没有了,光成本就三四块钱,她那个心疼呀。
王大姐更心疼道,“梅子,要不咱们别放了,他们光吃不买,咱们不是都亏了吗?”
朱海眉一咬牙,“放。”
这个时代别说泡芙了,连鸡蛋糕都没有过,再说临近开业的几天,她总会烤制一炉蜂蜜蛋糕,切成小块放在门口,任人品尝。
她拿现代的营销手段,放在当代来做,心中也是十分忐忑,生怕,现在的人接受不了这种模式。
还真是的,刚开始的时候,放在外面的蛋糕都没有敢尝,朱海眉站在大大的免费品尝的牌子前,只觉得那四个大字是一种嘲讽,她在内心深深的叹口气,朱海眉,没有人信赖你呢。
街边倒是有在一边玩耍的小朋友,她朝他们招招手,想让他们过来吃,结果,小朋友们一哄而散。
当天晚上那一炉蛋糕,还剩下大半,她拿走几个给沈东远当早饭,剩下的放在保鲜柜里。
这样的结果,她是预料之中的,一个新生事物的诞生总得给人接受的时间,不能让人一下子去接受。
她心里上能接受,但是现实却接受不了,要烤制东西,都需要原料,她手中的钱早就不多了,只盼着开业能回点营业收入,也好解一下她的燃眉之急。
开业的时间越近,什么都不如意,招聘的广告好多天了,只招到一个服务员小云,招了一个愿意在操作间的王大姐。
就她们三个人,也能干。
橱柜里的东西越来越多,酥香的糖饼、芝麻的,瓜子的、花生的;各式的饼干,曲奇的,红枣的,杏元的,老式的桃酥,等等,这些都是保质期相对来说比较长的东西。
梅子面包店天天的香飘十里,这才是活广告,渐渐的有人探头探脑的来买东西,还有学生们来问,什么时候可以领泡芙。
朱海眉的愁绪渐渐的散去,坚信老一辈的,有卖的就有买的,这句老话。
开业那天,沈东远特意请了一天假,买了挂鞭炮,放了。
外面摆了个桌子,刚出炉的面包、蛋糕、特色饼干之类的切成小块,放了牙签,让来往的众人品尝。
店里她让小云管发泡芙,只要有人拿着小广告过来,就发泡芙一个。
每一种面包上面都贴着一个有关面包的故事,这些故事都是朱海眉自己绘制的,漂亮的字体,生动的故事,美妙的香味,让这个面包店,处处透漏着和别处的不一样。尤其是墙壁上那一副美丽的画卷,让一个小小的面包店都充满了诗情画意。
店里人来人往,人倒是不少,但是买的就不多了,多半是看着新店开业,看热闹的。尤其是中午那一阵子,因为靠着中学,孩子来的倒是不少,但是买的不多,无非都是来领泡芙的,尤其是外面放的免费吃的东西,都被抢的渣都不剩了。
下午的时候,朱海眉看着外面空空的小盒子,不禁苦笑,这是预备一天的量,一上午就没有了,光成本就三四块钱,她那个心疼呀。
王大姐更心疼道,“梅子,要不咱们别放了,他们光吃不买,咱们不是都亏了吗?”
朱海眉一咬牙,“放。”