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“要不是让他们上山去,你以为今晚的狍子是怎么来的?”钟钟说道。“你最好还是找个厨娘过来烧饭,这厨娘的的费用咱们三家出。”
“这也不是什么难事。”哎,他底下的人......”
钟钟见吃饭的事情解决了,放心不少。“咱们言归正传。肉脯我们做出来了。有四种口味儿的,你们都先尝尝,看看味道怎么样?”
钟钟将今天刚做的肉脯摆在钟大和周少青面前,让他们试吃。
周少青将每一种都吃了一块:“你可真行,还真的做出来了。这四种我觉得都还可以,这一种的味道特别好,跟以前的味道很像。”
周少青说的就是木娃烤的那一款,“没错,这味道的确非常好。所以我想将它们都直接放在福来酒家试推,应该会引起大家的注意。”
周少青想了想又说:“不过这肉脯量太少了,到时到了我这里,可能底下的一个小货商都不够卖的。”
关于这一点,钟大也赞同。今日他去福来酒家和掌柜的商量这肉脯的价钱,掌柜的就说了一个挺惊人的数字。
二百八十文一碟!可想而知福来酒家最近的生意到底是有多好。
“这个问题正式今晚我们必须商量的事情。正如你所说,我们现在制作肉脯的速度实在是太慢了,七个人忙活一整天才出来五十斤不够......”
钟钟将心中关于找个院子的事情也说了出来。“还有,我们必须加多一些人手,现在我们的生产条件不够硬,那就只能靠人来补上了。”
钟大听到自己小媳妇儿说什么“生产条件”的时候,眼睛暗了一下。他突然想起前几天夜里她睡得迷迷糊糊的时候也说了句奇奇怪怪的话......
钟钟和周少青说得正是关键的时候,两个人都没有注意到钟大的异样,不过钟大很快就恢复了正常。
“人手倒不是问题,就是这院子,你们村就这么点大的地方,也不知有没有空院子。”周少青摸摸手里的扇子。
钟大:“院子是有的,不过挺破旧的。原是村中一长辈的,后来她去了,她的子女都嫌院子太破旧,没人肯花钱修缮,就一直这么空置着。”
旧也不是什么问题,花点钱找几个人收拾收拾也就成。不过要在院子里搭一个棚子,这样雨天的时候照样可以继续做肉脯。
周少青也是这么想的:“有就什么都好办,我明儿就让人把那院子买下来,然后修一修。到时那里就当作作坊使吧。”
他来买?自家来买不是更方便么?
见钟大有点疑惑,他扯扯嘴角:“大兄弟,就你那爹娘,要是知道你买了个院子,那还不得上门来抢啊!我来出面就不一样了,谁敢碰坏老子一片瓦,老子都要他悔个肠子乌青。”
——————————
昨夜和周少青商量好之后,钟钟就让他走的时候顺便把肉脯给掌柜的带过去,这样就免得再多走一趟了。
原以为今天可以顺顺... -->>
“要不是让他们上山去,你以为今晚的狍子是怎么来的?”钟钟说道。“你最好还是找个厨娘过来烧饭,这厨娘的的费用咱们三家出。”
“这也不是什么难事。”哎,他底下的人......”
钟钟见吃饭的事情解决了,放心不少。“咱们言归正传。肉脯我们做出来了。有四种口味儿的,你们都先尝尝,看看味道怎么样?”
钟钟将今天刚做的肉脯摆在钟大和周少青面前,让他们试吃。
周少青将每一种都吃了一块:“你可真行,还真的做出来了。这四种我觉得都还可以,这一种的味道特别好,跟以前的味道很像。”
周少青说的就是木娃烤的那一款,“没错,这味道的确非常好。所以我想将它们都直接放在福来酒家试推,应该会引起大家的注意。”
周少青想了想又说:“不过这肉脯量太少了,到时到了我这里,可能底下的一个小货商都不够卖的。”
关于这一点,钟大也赞同。今日他去福来酒家和掌柜的商量这肉脯的价钱,掌柜的就说了一个挺惊人的数字。
二百八十文一碟!可想而知福来酒家最近的生意到底是有多好。
“这个问题正式今晚我们必须商量的事情。正如你所说,我们现在制作肉脯的速度实在是太慢了,七个人忙活一整天才出来五十斤不够......”
钟钟将心中关于找个院子的事情也说了出来。“还有,我们必须加多一些人手,现在我们的生产条件不够硬,那就只能靠人来补上了。”
钟大听到自己小媳妇儿说什么“生产条件”的时候,眼睛暗了一下。他突然想起前几天夜里她睡得迷迷糊糊的时候也说了句奇奇怪怪的话......
钟钟和周少青说得正是关键的时候,两个人都没有注意到钟大的异样,不过钟大很快就恢复了正常。
“人手倒不是问题,就是这院子,你们村就这么点大的地方,也不知有没有空院子。”周少青摸摸手里的扇子。
钟大:“院子是有的,不过挺破旧的。原是村中一长辈的,后来她去了,她的子女都嫌院子太破旧,没人肯花钱修缮,就一直这么空置着。”
旧也不是什么问题,花点钱找几个人收拾收拾也就成。不过要在院子里搭一个棚子,这样雨天的时候照样可以继续做肉脯。
周少青也是这么想的:“有就什么都好办,我明儿就让人把那院子买下来,然后修一修。到时那里就当作作坊使吧。”
他来买?自家来买不是更方便么?
见钟大有点疑惑,他扯扯嘴角:“大兄弟,就你那爹娘,要是知道你买了个院子,那还不得上门来抢啊!我来出面就不一样了,谁敢碰坏老子一片瓦,老子都要他悔个肠子乌青。”
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昨夜和周少青商量好之后,钟钟就让他走的时候顺便把肉脯给掌柜的带过去,这样就免得再多走一趟了。
原以为今天可以顺顺... -->>
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