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笔趣阁 www.bibiquge.com,陈孝荣文集无错无删减全文免费阅读!

    “吃饭了。”大约在开饭的前几分钟,妻子就要事先在厨房里通知我们父子。她说我们吃饭喜欢“挨”不事前通知她要“卯等”因为我俩各自坐在各自的房间里做各自的事情,只有到坐到了桌前我们才把注意力转到吃饭上来。

    饭是一日三餐要吃的,除了早餐吃面食之外,中餐和晚餐则是大米饭,再加上自家做的菜。所以坐到桌前,我们的眼睛首先逛的是桌上的菜,而不是碗里的大米。因而时间一长,我就感觉奇怪了,为什么我们年复一年日复一日地吃着碗里的大米饭的时候,倒是忽略了大米,而只对菜感兴趣了?难道我们是“忘恩负义”的人?妻子也是这样,她每次问儿子也总是问:“菜合不合口味?”而不是问米饭合不合口味。如果细想想,这对大米太不公平了。大米成了我们的主食,而我们竟要将它遗忘。

    当然我不是吃大米饭长大的,我出生在鄂西山区,那里以盛产苞谷和洋芋为主,水田到我们生产队也是尽山田,全生产队有少许的几十亩地,每年所分的稻谷极其有限,所以稻谷分回来之后,父母总要把稻谷保存下来,到逢年过节的时候再拿出来舂成大米,让我们打打牙祭。所以那个时候吃大米对我们来说就是“过年”了。后来进城了,吃米对我们来说就是自然的事了。只是进城之后我们再也见不到稻谷了,我们所见的全是大米,粮店里那些用麻丝袋封装好的大米码成了一座座山,开粮店的女老板就坐在山前留出的空档里打算盘,结帐,忙得不亦乐乎。如果那天进帐多,脸上则是笑咪咪的,露出的牙齿也像大米一样白。

    可是大米的保质期很短,一般保存三四个月就要变味了。我记得稻谷的保质期是很长的,存上一二年,三四年都不坏,舂出的米还好好的。曾记得老家的老人们常提起解放前的那个珍家婆婆,那个地主婆婆存的稻谷过了十几年都没有坏。而一旦将谷壳去掉,把稻谷变成了大米,大米在这个世界上的存留时间就不长了。所以为了吃上新鲜的大米,我们每次总是只买回20斤一袋,最多30斤一袋的大米。一袋米吃上一个月左右,然后再去粮店里买新鲜的。

    大米为什么会轮到如此的命运呢?难道这就是我们这个商业时代的时代特征?因为除了大米之外,还有价值观、爱情、道德、正义等等也都变得没有保持期了。在这个商业时代里我们人类太善于遗忘了,几乎是刚刚一转过身我们就忘掉了身后事,我们只知道向前向前,记忆力变成了空零。什么时候我们不再去掉谷壳,让大米的保质期变得更长一些呢?什么时候我们不要学会遗忘,永远记得价值观、爱情、道德与正义呢?

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