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不过酸菜炖白肉还是很好吃的，汤白白的，里面黄绿色的酸菜吸取了的五花肉的油香，香味浓郁里面带着酸爽，五花肉先煸炒过，炖的酥软，瘦的的地方香而不柴，肥的地方入口即化。
配上了香喷喷的白米饭，浇上点酸菜汤汁，姜锦可以吃一大碗，等到饭后，一人再来个已经解冻好的冻梨，消食解腻，别提多舒服了。
如今天气实在冷了，又连着下了两场雪，姜锦与柳叶商量好了，从今儿就开始烧炕，就是柴火难办些，得花钱买。
想到这里，姜锦觉得，不买那宅子也没什么可惜的，毕竟哪儿哪儿都花钱，冬衣还得再做一身吧，吃的米要钱，吃的面要钱，青菜肉蛋都要钱，牛奶没处买，略过不提，孙老爷子这还要回老家，开春都不知道回不回来，自己还是俭省点吧。
毕竟卖包子这样的事，买个店面能卖，租个店面也能卖，挎着篮子走街串巷也还是能卖，真不行，就挎着篮子卖个包子，混口饭吃而已，就是脚累些。
说起来，王氏那个生意还真是有些可惜呢。一天一两银子，村里俭省的人家，一月一两银子都差不多够吃饭了。
姜锦在想着王氏，呃，王氏的钱的同时，王氏也在想着姜锦，当然，她想的是姜锦的饭了。
王氏那样，以前在侯府日日山珍海味的，吃庙里的素菜当然吃不惯。要说这会定南侯倒是良心发现了一次，还特意在府外搜罗了两个做素菜的女厨子给王氏送去。
然而对于王氏来说，这两个厨子一点都不让她满意，做的素包子，素馅饼，素菜，素汤比起姜锦做的都差了些。
要是换了别人，差不多也就讲究了，王氏那是个什么脾气？天天挑三拣四，一个不合心意就摔盘子摔碗，闹的整个庵里都不安静，两个厨子也颇觉打脸。
其实这两位厨子其实水平也挺擅长做素材的，能把素材做出肉味来，也能用豆腐之类的食材做出整个的一条鱼的样子来，然而再怎么着，这素菜都不是肉，比起肉味还差了那么一点儿。
王氏的口味重，喜欢吃肉鱼，口味也重，这反而让她越发烦躁，隔三差五的就指着那两人骂上一通。
这两人本来在外面也是大厨，又是女厨子，颇受追捧，其中一个就受不得气，连工钱都不要，甩袖子走人了，另一人独自顶着王氏的怒火，也没支撑的了多久，也提了辞职。
这可把王氏给气坏了，一方面大骂两个厨子水平不行架子不小，一方面又骂姜锦，觉得姜锦做的饭肯定是弄坏了自己的胃口，别人做饭都吃不下了，简直是个妖女。
反正，她老人家是什么错都没有的。
然而，定南侯世子和长宁郡主的婚事又到了最要紧的时候，定南侯还是希望不要再生波折，等到真正订婚那日，再让王氏出来露个脸就好。
大定在年后，王氏这年，能不能回定南侯府过还是个难说的事呢。
姜锦不知道王氏过的水深火热的事，但是第二天做了酸菜包子，先包了酸菜粉条木耳豆腐的，回头让柳叶送了十个往泉水庵里，这个是纯素的，吃着十分的爽口。
等后面又包了酸菜猪肉粉条的包子，柳叶小时候吃过一两次，再想不到还能吃到家乡口味，高兴里面又有些伤感。
萧颜却是从没有吃过这个馅儿的包子，十分新鲜，但是咬一口肉汁和酸菜的汁液混合在一起，果然是别有一番风味。
别说这是乡野里过活，吃的可真不错，萧颜有那么一瞬间，挺想把姜锦抢到府里指导他给自己做饭的。
但是想想，自己那条路，布满荆棘，还是别把她拉进来了，又有些惆怅。
姜锦是个有吃的就开心的人，尤其还是自己最喜欢吃的包子，咬着酸菜包子，喝着小米粥，她也忘了前几日的紧张，感觉幸福的不行。
吃完了饭，她又给孙老大夫夫妻俩两种馅儿的包子各带了六个，中午做个烤包子也不错呢。
不过中午，她倒是又跟着孙老大夫吃了一顿大餐，带来的包子根本没派上用场。
临清林家来送买方子的尾款，这次那位瓷娃娃一样的大少爷倒是没来，来的是林家的一个大管事，送完了钱还顺带宴请了孙老大夫和姜锦吃了一顿。
吃了一顿酒，回了铺子小憩了一会儿，应付了几个客人，姜锦这晚上回去的就晚了些，差点没赶上牛车。
赶车的王大哥还打趣了姜锦几句，说姜锦今儿红光满面，肯定有好事发生。其实姜锦的心情确实是不错，林家做事周正大方，吃过饭，连姜锦都送了礼匣，里面有二十两银子还有两块尺头。
那尺头都是不错的绸缎，对于普通人家也是难得的值钱之物了，更不用说二十两也是解了姜锦的燃眉之急，有了这二十两，如果是租房的话，暂时可以不用当掉长宁郡主的那个镯子。
发了笔意料之外的小财，凭谁都都会很高兴的，姜锦也不例外。
然而快到村口的时候，姜锦的好心情就荡然无存。
看着熊熊烧着的烈焰，她整个人都木了！
不过酸菜炖白肉还是很好吃的，汤白白的，里面黄绿色的酸菜吸取了的五花肉的油香，香味浓郁里面带着酸爽，五花肉先煸炒过，炖的酥软，瘦的的地方香而不柴，肥的地方入口即化。
配上了香喷喷的白米饭，浇上点酸菜汤汁，姜锦可以吃一大碗，等到饭后，一人再来个已经解冻好的冻梨，消食解腻，别提多舒服了。
如今天气实在冷了，又连着下了两场雪，姜锦与柳叶商量好了，从今儿就开始烧炕，就是柴火难办些，得花钱买。
想到这里，姜锦觉得，不买那宅子也没什么可惜的，毕竟哪儿哪儿都花钱，冬衣还得再做一身吧，吃的米要钱，吃的面要钱，青菜肉蛋都要钱，牛奶没处买，略过不提，孙老爷子这还要回老家，开春都不知道回不回来，自己还是俭省点吧。
毕竟卖包子这样的事，买个店面能卖，租个店面也能卖，挎着篮子走街串巷也还是能卖，真不行，就挎着篮子卖个包子，混口饭吃而已，就是脚累些。
说起来，王氏那个生意还真是有些可惜呢。一天一两银子，村里俭省的人家，一月一两银子都差不多够吃饭了。
姜锦在想着王氏，呃，王氏的钱的同时，王氏也在想着姜锦，当然，她想的是姜锦的饭了。
王氏那样，以前在侯府日日山珍海味的，吃庙里的素菜当然吃不惯。要说这会定南侯倒是良心发现了一次，还特意在府外搜罗了两个做素菜的女厨子给王氏送去。
然而对于王氏来说，这两个厨子一点都不让她满意，做的素包子，素馅饼，素菜，素汤比起姜锦做的都差了些。
要是换了别人，差不多也就讲究了，王氏那是个什么脾气？天天挑三拣四，一个不合心意就摔盘子摔碗，闹的整个庵里都不安静，两个厨子也颇觉打脸。
其实这两位厨子其实水平也挺擅长做素材的，能把素材做出肉味来，也能用豆腐之类的食材做出整个的一条鱼的样子来，然而再怎么着，这素菜都不是肉，比起肉味还差了那么一点儿。
王氏的口味重，喜欢吃肉鱼，口味也重，这反而让她越发烦躁，隔三差五的就指着那两人骂上一通。
这两人本来在外面也是大厨，又是女厨子，颇受追捧，其中一个就受不得气，连工钱都不要，甩袖子走人了，另一人独自顶着王氏的怒火，也没支撑的了多久，也提了辞职。
这可把王氏给气坏了，一方面大骂两个厨子水平不行架子不小，一方面又骂姜锦，觉得姜锦做的饭肯定是弄坏了自己的胃口，别人做饭都吃不下了，简直是个妖女。
反正，她老人家是什么错都没有的。
然而，定南侯世子和长宁郡主的婚事又到了最要紧的时候，定南侯还是希望不要再生波折，等到真正订婚那日，再让王氏出来露个脸就好。
大定在年后，王氏这年，能不能回定南侯府过还是个难说的事呢。
姜锦不知道王氏过的水深火热的事，但是第二天做了酸菜包子，先包了酸菜粉条木耳豆腐的，回头让柳叶送了十个往泉水庵里，这个是纯素的，吃着十分的爽口。
等后面又包了酸菜猪肉粉条的包子，柳叶小时候吃过一两次，再想不到还能吃到家乡口味，高兴里面又有些伤感。
萧颜却是从没有吃过这个馅儿的包子，十分新鲜，但是咬一口肉汁和酸菜的汁液混合在一起，果然是别有一番风味。
别说这是乡野里过活，吃的可真不错，萧颜有那么一瞬间，挺想把姜锦抢到府里指导他给自己做饭的。
但是想想，自己那条路，布满荆棘，还是别把她拉进来了，又有些惆怅。
姜锦是个有吃的就开心的人，尤其还是自己最喜欢吃的包子，咬着酸菜包子，喝着小米粥，她也忘了前几日的紧张，感觉幸福的不行。
吃完了饭，她又给孙老大夫夫妻俩两种馅儿的包子各带了六个，中午做个烤包子也不错呢。
不过中午，她倒是又跟着孙老大夫吃了一顿大餐，带来的包子根本没派上用场。
临清林家来送买方子的尾款，这次那位瓷娃娃一样的大少爷倒是没来，来的是林家的一个大管事，送完了钱还顺带宴请了孙老大夫和姜锦吃了一顿。
吃了一顿酒，回了铺子小憩了一会儿，应付了几个客人，姜锦这晚上回去的就晚了些，差点没赶上牛车。
赶车的王大哥还打趣了姜锦几句，说姜锦今儿红光满面，肯定有好事发生。其实姜锦的心情确实是不错，林家做事周正大方，吃过饭，连姜锦都送了礼匣，里面有二十两银子还有两块尺头。
那尺头都是不错的绸缎，对于普通人家也是难得的值钱之物了，更不用说二十两也是解了姜锦的燃眉之急，有了这二十两，如果是租房的话，暂时可以不用当掉长宁郡主的那个镯子。
发了笔意料之外的小财，凭谁都都会很高兴的，姜锦也不例外。
然而快到村口的时候，姜锦的好心情就荡然无存。
看着熊熊烧着的烈焰，她整个人都木了！