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笔趣阁 www.bibiquge.com,女校先生40——救援任务无错无删减全文免费阅读!

我准备做一锅羊肉汤,暖暖她们的肠胃,顺便再来几道美味的山东料理,足以让她们既吃得舒服,也滋补了身子。

    山东料理在中国的称呼就是鲁菜,中国八大菜系,在皇宫贵族阶层的饮食中,唯一能和徽菜媲美的就是鲁菜。

    从夏商周时代,山东半岛就是中国人居住的地方,所以这里几乎是最早出现华夏饮食文化的地方,而数千年的传承下来,山东料理更是被各代厨师们完善之下,从而成为中国数一数二的菜系。

    当然,和八大料理中的其他料理一样,山东料理也是按照地区的不同,分为好几个流派,比如说济南料理、福山料理和孔府料理。

    小美人儿第一次提出要求要品尝我做的料理,那么我今天要做的必然是很棒的料理,因此我选择了孔府料理。

    孔府料理指的当然不是孔夫子圣人家里的菜肴,而是泛指在山东曲阜一带的料理,因为这里临近五岳之首的泰山,历来各朝皇帝都喜欢来这里祭天,于是作为迎驾之地,曲阜自古就擅长制作宫廷菜肴,最后挂上了一个好听的孔府料理的名字。

    一品豆腐、玉带虾仁、花篮桂鱼、神仙鸭子、煎酿茄子,这五道孔府料理,加上一小锅羊肉汤,的确是很考验手艺的家庭宴席。

    先把羊肉放在滚水里焯几分钟,去掉血水过后,放入老姜、黄耆和丹参,用中火炖煮,转眼就飘出夹杂着药膳的香味。

    一品豆腐这道料理在日本和中国都有,只不过日本的一品豆腐,就是雪白的豆腐切成小块,上面点上一滴酱油,加上一点点的蒜蓉姜丝,就是一品豆腐了;而孔府料理的一品豆腐则是先将老豆腐双面煎黄,再把豆豉、红椒、盐、糖、酱油一起加进去焖煮一会,等汁水快要收干的时候捞起,就成了山东料理的一品豆腐。

    玉带虾仁、花篮桂鱼和煎酿茄子三道料理,做法也不复杂,很快就能搞定。

    最难的一道料理,应该就是神仙鸭子:先将清理好的小母鸭放进热水里煮上十分钟,让肉质收紧;然后在鸭子的肚皮里加入十九种调味料,放进一个小沙罐之中,密封之后,再把小沙罐放在蒸格上面,隔水蒸煮一个半小时,就算大功告成。

    一般人家的厨房,只会有两个炉灶,所以我先做羊肉汤和神仙鸭子两个最耗时间的料理。其余的先备好料,待会就一鼓作气的做好。

    闻着厨房传来的香气,看着女儿和男子一边忙碌着,一边时不时的轻笑着说些什么,一副很有默契的样子,在旁边坐着的米原津子心中,又是止不住的叹气。

    当然,也不是她觉得我不好,而是因为我太出色了,我的女朋友京香又是医院院长,并且为人很好,乐于助人,她认为女儿没有一点胜算,所以才觉得遗憾。

    米原津子心中,始终有个奢望,那就是女儿能嫁给纳克先生就好了,虽然先生长相一般,外表冷漠,但先生无疑是一个非常优秀的男人,内心善良而能力出众,还非常的善于照顾人……只不过一想起纳克医生是世界排名前三的神医,米原津子更是没底。

    在我和馨子温馨的合作之中,在米原津子的忧虑之中,时间一分一秒的过去,转眼就到了晚上六点半。

    满满一桌的料理摆在桌上,香味四溢,米原津子就算心情略微的郁闷,也被香味所吸引,不得不再次承认,柳先生不愧是号称天才的年轻人,居然连厨艺都是这么的棒,哪个女孩子嫁给他绝对是幸福美满得很。

    “妈妈,开动吧……”

    因为忙碌了一阵,馨子的脸蛋泛红,穿着白色毛衣的她,身材显得越发的秀美,青春活力十足。

    米原津子收起了心思,抿嘴一笑,道:“大家一起开动吧,你们辛苦了……”

    “这不算什么。”

    我平声说道:“米原夫人,如果以后想吃中国料理,你可以随时叫我来做的。”

    “那怎么好意思,你都够忙了。”

    米原津子连连的摇手,道:“不过,馨子倒是可以跟着你学习一些知识……要不是她太过倔强,我早就让她跟您学习了。”

    我抬头一看馨子,淡雅秀丽的少女脸上一红,显然没有料到妈妈会揭自己的短。

    少女的心思我也明白,小妮子向来就是倔强固执的。就拿学英语一事来讲,她宁愿到外面去学英语会话,也不跟着从美国回来的我学习,原因就是她不愿意让我觉得她能力很差。

    “好了啦,妈妈,吃饭吃饭,别说那么多……”

    不好意思的馨子,举起筷子,娇嗔的道。

    “好、好!”

    见到女儿害羞,米原津子也觉得自己不能一直扫兴,便举起筷子,道:“让我来尝一尝,看看你们的手艺。”

    她先夹了一块神仙鸭子,吃在嘴里,眼睛一亮,道:“熟烂而不散,甜香四溢,非常的入味,不错!”

    “妈妈,你再吃这一块!”

    馨子闻言甜甜的笑了起来,手上开始为妈妈夹起了菜肴。

    “你别光顾着我,你们也快吃吧……”

    享受着女儿的服务,看着女儿从内心发出的笑容,米原津子心中一片满足,心绪不禁也开始变化:‘管他的,只要馨子喜欢就好,我这个当妈妈的,唯一能做的就是鼓励她追求自己的幸福啊!’

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