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云儿从楼上匆匆下来，也被龟公的描述吓做一团，不知道这是从哪冒出的哥哥。
耗子看见下来的女子和董大川描述的形象一致，心里有了主意，将董大川给他的绣帕从怀里抽出。
云儿眼前一亮，顿时明白了几分。
“云儿，这是你哥哥？
“是的，这是我表哥，很小就出去闯荡了！”云儿强作镇静的答道，她有种预感，这一次应该真的能让自己脱离苦海。
“那，我妹妹就带走了。”
“好！”老鸨慌忙答应，看着这两尊煞神领着人离开。
“八香家之所以能长盛不衰，靠的并不是某一方面的因素，滋味坊一直以为是那些调配酱菜的配方，把我送进来偷师偷秘方，可经过我长期观察，秘方可能并不是最关键，那些扑在酱园一辈子的老大们，才是八香享誉东南长盛不衰的主因素，他们技艺精湛，了解各味调料的适口程度，熟悉各种菜式的咸甜酸辣，普通人就算有了配方，也没办法根据这些东西做出最美味的酱菜，而他们虽然每个人并不能知道酱园所有种类的完整配方，可是对于自己专精的菜式，他们只要舔几口汤汁就大概知道这其中的制作方法。”
“可是这样的老大怕是被八香当个宝一样供起来，怎么可能愿意私底下帮我们做酱菜呢？”
“谁说一直当个宝啊，他们年轻力壮时候自然是礼敬有加，可一旦年纪大了，仅仅给他们一笔微薄的安家费用，就把他们打发了。这些人考虑到自己的子侄后辈有些还在酱园工作，也就默默的忍气吞声了。”
“什么！竟然这么对待为酱园奉献一生的老人们！”
“是的，这确实非常过分，这上一任的酱园作坊的老大是个全才，大部分营生都是一把好手，尤其是酱油和时令菜蔬的腌制，堪称业内第一人，年纪大了体力跟不上了，把位置让给自己的侄子，自己从旁顾问，可半年前害了病，需要不少名贵药材细细调理，开始时候东家还过来探问，送些东西并且支付大部分医药，到后来发觉这是一个无底洞就不肯再来了，他的侄儿更是落井下石，釜底抽薪的偷走了他存放积蓄的箱子，把他丢在酱园后院的小屋子里，平时就让下人送点剩饭，再不管他的病情，那些天差遣我去送的时候，他想喝一碗河鲜豆腐汤，我看着实在可怜，就自己花钱做了端过去，老头子风光一辈子，可是如今竟然如此凄惨！我想要是把他接回去，虽然照顾他要花不少银子，但是凭着他的手艺，还愁玉堂培养不出自己的酱菜人才？！”
戴阿堂听了大喜，他自然是明白，如果可以自产自销，这中间是有多大的利润，可是要把这样一个风烛残年的老人从人来人往的酱园作坊弄出来，还要带出城去，实在是难度很大。
“大川兄弟，你看看谁来啦！”
“云儿！”
这对遭受了无数风雨磨难的有情人总算拥在了一起。
贾三醒来的时候，屋内一片漆黑，只有远处几点莹莹的烛火在鬼魅一样的闪烁。
啊!这是公堂，怎么还有牛头马面！
“我！”贾三刚想喊叫，一旁一个鬼差模样的人恶狠狠的瞪了他一眼，把他后半句话吓了回去，贾三心里一惊，屎尿都有些控制不住了。
在他前面几步远的地方，跪倒着一个人。
“堂下人可曾做过缺德损阴之事！”一个穿着一身玄服的老者沉声问道。
“禀阎王，小的不曾做过！”
“不老实！这册子上清楚写的，你栽赃他人，致其入狱，如今还敢知情不报，来人啊，将他的人头剁下。”
“是！”牛头马面将此人带下，过了会，一个血淋淋的包裹拿了上来。
“验明正身，丢出去，下一个！”贾三被一旁鬼差扶了过来，这鬼差，怎么是董大川？
贾三两腿已经站不直了：“大川兄弟！大川老爷，你可千万不能怪罪我，我！我！”
阎王：“堂下之人罪责很重啊！”
贾三听了，再也支持不住，一下子晕了过去。
一旁鬼差看了贾三一眼，不屑地说道：“还真是不经吓，这样就晕过去了，原本还准备再送他几份大礼呢！”
牛头马面除去头上的套子，正是戴阿堂一行人。
第二天一大早，官府门前躺着一个臭气冲天的人，衙役上前一辨认，还是熟人，这不是八香家的管家贾三嘛！于是让人通知八香家过来领人。
贾三被门口的好事者泼了一盆冷水冲醒，之后就开始胡言乱语，其中好像提到滋味坊的徐老板，又说了不少乱七八糟的事情，围观的也都没听明白缘由。纷纷哄笑。
这时候，扬州最大的两个酱菜行老板却都是吓个不行。
“贾三这小子，平时迎来客往也没有背着他，别把什么不该说的事情说出来！”孙耀辉催促手下抓紧点，快去把那丧门星接回家来！
“快，你们麻利着点，快赶到县衙！”徐二鬼急慌忙的呵斥着下人！
“人呢，贾三那混蛋人去那了？”徐二气急败坏的喝问。
“二爷，他刚刚被八香那边接走了。”门口站班的衙役认识徐二，上前来答话。
“这小子没说什么吧？”
“能说什么，胡言乱语的，看着应该好不了了！”
“胡言乱语？！说的啥？”
“谁知道啊，怎么，二爷找他有事情？”
“我找他能有什么事情，这混蛋才借了我的银子，怎么转眼就疯了，他不会是想逃账吧！”
“看着不像，二爷，你这次可算是亏大了，他好像是真疯了，屎尿糊了一裤子，臭气二里地都闻见了！”
“唉，谢谢您了，我看样只有自认倒霉了！”
走过街角，徐二握紧拳头，狠下心来：“不管是真疯还是假疯，这小子不能留了！”
当天晚上，那个被关到柴房中疯了的贾三不慎落水身亡，官府过来询问，何耀辉没好气的回答，这么一个疯子，谁关心他的死活！此事蹊跷，却也不了了之。
谁也没注意，那个在后院几乎要被人忘记的老头子就这么偷偷的送了出去。
后来，这个老先生被带回了济宁，在戴阿堂一众人人参羹汤日日伺候，养了三四个月不仅恢复了健康，身子骨比过去还硬朗了几分，戴阿堂专门找了一个小徒弟贴身伺候，他一直到十多年后才无疾而终，生前为玉堂留下十多个小徒弟以及品种繁杂、数量众多的一张张药方，这些成为玉堂日后立足于大江南北的根本！
“戴掌柜的，这一份大礼我就送给你了，看得出来，您日后是个有大福报的人，若是有缘再会，再来把酒言欢！”
“孙兄，你这礼太重了，这些食盐都可以买下整个玉堂了！”
“戴掌柜放心，这食盐明显是走私来的，那伙贼子不会有胆子声张，到时候请张总镖头帮忙押送，一定有办法运回去，你要是过意不去，到时候将部分钱款接济一下天津的慈济堂，哪里有不少边关兄弟的遗孀孤儿，我以后可能不大可以经常去看他们了！”
“孙兄放心，我记在心上了！”
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云儿从楼上匆匆下来，也被龟公的描述吓做一团，不知道这是从哪冒出的哥哥。
耗子看见下来的女子和董大川描述的形象一致，心里有了主意，将董大川给他的绣帕从怀里抽出。
云儿眼前一亮，顿时明白了几分。
“云儿，这是你哥哥？
“是的，这是我表哥，很小就出去闯荡了！”云儿强作镇静的答道，她有种预感，这一次应该真的能让自己脱离苦海。
“那，我妹妹就带走了。”
“好！”老鸨慌忙答应，看着这两尊煞神领着人离开。
“八香家之所以能长盛不衰，靠的并不是某一方面的因素，滋味坊一直以为是那些调配酱菜的配方，把我送进来偷师偷秘方，可经过我长期观察，秘方可能并不是最关键，那些扑在酱园一辈子的老大们，才是八香享誉东南长盛不衰的主因素，他们技艺精湛，了解各味调料的适口程度，熟悉各种菜式的咸甜酸辣，普通人就算有了配方，也没办法根据这些东西做出最美味的酱菜，而他们虽然每个人并不能知道酱园所有种类的完整配方，可是对于自己专精的菜式，他们只要舔几口汤汁就大概知道这其中的制作方法。”
“可是这样的老大怕是被八香当个宝一样供起来，怎么可能愿意私底下帮我们做酱菜呢？”
“谁说一直当个宝啊，他们年轻力壮时候自然是礼敬有加，可一旦年纪大了，仅仅给他们一笔微薄的安家费用，就把他们打发了。这些人考虑到自己的子侄后辈有些还在酱园工作，也就默默的忍气吞声了。”
“什么！竟然这么对待为酱园奉献一生的老人们！”
“是的，这确实非常过分，这上一任的酱园作坊的老大是个全才，大部分营生都是一把好手，尤其是酱油和时令菜蔬的腌制，堪称业内第一人，年纪大了体力跟不上了，把位置让给自己的侄子，自己从旁顾问，可半年前害了病，需要不少名贵药材细细调理，开始时候东家还过来探问，送些东西并且支付大部分医药，到后来发觉这是一个无底洞就不肯再来了，他的侄儿更是落井下石，釜底抽薪的偷走了他存放积蓄的箱子，把他丢在酱园后院的小屋子里，平时就让下人送点剩饭，再不管他的病情，那些天差遣我去送的时候，他想喝一碗河鲜豆腐汤，我看着实在可怜，就自己花钱做了端过去，老头子风光一辈子，可是如今竟然如此凄惨！我想要是把他接回去，虽然照顾他要花不少银子，但是凭着他的手艺，还愁玉堂培养不出自己的酱菜人才？！”
戴阿堂听了大喜，他自然是明白，如果可以自产自销，这中间是有多大的利润，可是要把这样一个风烛残年的老人从人来人往的酱园作坊弄出来，还要带出城去，实在是难度很大。
“大川兄弟，你看看谁来啦！”
“云儿！”
这对遭受了无数风雨磨难的有情人总算拥在了一起。
贾三醒来的时候，屋内一片漆黑，只有远处几点莹莹的烛火在鬼魅一样的闪烁。
啊!这是公堂，怎么还有牛头马面！
“我！”贾三刚想喊叫，一旁一个鬼差模样的人恶狠狠的瞪了他一眼，把他后半句话吓了回去，贾三心里一惊，屎尿都有些控制不住了。
在他前面几步远的地方，跪倒着一个人。
“堂下人可曾做过缺德损阴之事！”一个穿着一身玄服的老者沉声问道。
“禀阎王，小的不曾做过！”
“不老实！这册子上清楚写的，你栽赃他人，致其入狱，如今还敢知情不报，来人啊，将他的人头剁下。”
“是！”牛头马面将此人带下，过了会，一个血淋淋的包裹拿了上来。
“验明正身，丢出去，下一个！”贾三被一旁鬼差扶了过来，这鬼差，怎么是董大川？
贾三两腿已经站不直了：“大川兄弟！大川老爷，你可千万不能怪罪我，我！我！”
阎王：“堂下之人罪责很重啊！”
贾三听了，再也支持不住，一下子晕了过去。
一旁鬼差看了贾三一眼，不屑地说道：“还真是不经吓，这样就晕过去了，原本还准备再送他几份大礼呢！”
牛头马面除去头上的套子，正是戴阿堂一行人。
第二天一大早，官府门前躺着一个臭气冲天的人，衙役上前一辨认，还是熟人，这不是八香家的管家贾三嘛！于是让人通知八香家过来领人。
贾三被门口的好事者泼了一盆冷水冲醒，之后就开始胡言乱语，其中好像提到滋味坊的徐老板，又说了不少乱七八糟的事情，围观的也都没听明白缘由。纷纷哄笑。
这时候，扬州最大的两个酱菜行老板却都是吓个不行。
“贾三这小子，平时迎来客往也没有背着他，别把什么不该说的事情说出来！”孙耀辉催促手下抓紧点，快去把那丧门星接回家来！
“快，你们麻利着点，快赶到县衙！”徐二鬼急慌忙的呵斥着下人！
“人呢，贾三那混蛋人去那了？”徐二气急败坏的喝问。
“二爷，他刚刚被八香那边接走了。”门口站班的衙役认识徐二，上前来答话。
“这小子没说什么吧？”
“能说什么，胡言乱语的，看着应该好不了了！”
“胡言乱语？！说的啥？”
“谁知道啊，怎么，二爷找他有事情？”
“我找他能有什么事情，这混蛋才借了我的银子，怎么转眼就疯了，他不会是想逃账吧！”
“看着不像，二爷，你这次可算是亏大了，他好像是真疯了，屎尿糊了一裤子，臭气二里地都闻见了！”
“唉，谢谢您了，我看样只有自认倒霉了！”
走过街角，徐二握紧拳头，狠下心来：“不管是真疯还是假疯，这小子不能留了！”
当天晚上，那个被关到柴房中疯了的贾三不慎落水身亡，官府过来询问，何耀辉没好气的回答，这么一个疯子，谁关心他的死活！此事蹊跷，却也不了了之。
谁也没注意，那个在后院几乎要被人忘记的老头子就这么偷偷的送了出去。
后来，这个老先生被带回了济宁，在戴阿堂一众人人参羹汤日日伺候，养了三四个月不仅恢复了健康，身子骨比过去还硬朗了几分，戴阿堂专门找了一个小徒弟贴身伺候，他一直到十多年后才无疾而终，生前为玉堂留下十多个小徒弟以及品种繁杂、数量众多的一张张药方，这些成为玉堂日后立足于大江南北的根本！
“戴掌柜的，这一份大礼我就送给你了，看得出来，您日后是个有大福报的人，若是有缘再会，再来把酒言欢！”
“孙兄，你这礼太重了，这些食盐都可以买下整个玉堂了！”
“戴掌柜放心，这食盐明显是走私来的，那伙贼子不会有胆子声张，到时候请张总镖头帮忙押送，一定有办法运回去，你要是过意不去，到时候将部分钱款接济一下天津的慈济堂，哪里有不少边关兄弟的遗孀孤儿，我以后可能不大可以经常去看他们了！”
“孙兄放心，我记在心上了！”