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bsp; 三娘:“女人的心是不是海底针我不知道,我只知道女人只要日子富余了都喜欢攀比,今儿你穿的什么料子的衣裳,她戴的什么式样的簪子,都得比,若是拔了头筹,多少银子都舍得。”
三娘这么一说,老掌柜真觉如醍醐灌顶一般,可不是吗,女人就喜欢跟别人比,不说别人就是自己的老婆,多大年纪了,昨儿晚上还跟自己说要打一个新式样的簪子,说瞧见旁边绸缎铺子家的掌柜娘子头上戴了一支没见过的簪子,咱开首饰铺子的不能别人比下去,还嫌自己铺子的首饰式样老,不如别家的时兴。
自己老婆都嫌弃自家铺子里的首饰,别人更不用说了,也难怪买卖一直没有起色了,这丫头还真有两把刷子。
掌柜的叫柜上的伙计去后头端些杏干果脯的干果子来,推了过去:“三姑娘尝尝这果脯,是上个月我去京里走亲戚,特意在御香斋买的,可比咱们青州卖的强远了,这么一小盘就得一钱银子呢。”
三娘本不想吃,却一听御香斋三个字,不禁低头看了看,先生跟忠叔可是对京城的御香斋跟江南的杏花楼格外推崇,尤其先生提过几次说御香斋的点心好,先生是经过见过的,他说好就一定极好。
伸手捏了一块果脯放在嘴里,说到底是使的糖好,加上晾晒蜜制得法,糖的甜跟果子的酸度中和的正恰好,所以颜色明亮酸甜适口。
不过一钱银子,真是够黑的,这要是一天卖个百八十斤的,光卖果脯就发财了,而且,既然御香斋能卖果脯,常记为什么不行,这东西本小利大,值得好好开发开发。
掌柜的见她盯着盘子里果脯看笑道:“后头还有呢,一会儿姑娘走的时候给姑娘捎些家去,慢慢吃。”
三娘知道他这是有事求自己,才这么大方,却也正说到自己心里,她正想拿回去比照着研究呢,总不能跑去京城的御香斋买吧,故此也不推辞:“那三娘就谢掌柜的了。”
掌柜的:“三姑娘不用客气,姑娘刚的话说了一半……”
三娘:“哦,我说到哪儿了?”
掌柜的:“女人都好攀比,为了比别人强,多少银子都舍得花。”
三娘:“对,对,女人都喜欢攀比,既然如此,您要是想赚她们的银子就得投其所好,从式样上下手,让她们满意,她们口袋里的银子不就是您的了吗。”
掌柜的:“这话是,只不过这首饰的式样就那么几样儿,宫里内造的式样倒是时兴,可都是镶嵌活儿,咱没这么多好东西不说,雇的工匠也不成,就算勉强做出来也不是那个样儿,客人也不买账啊。”
三娘:“那就先不做镶嵌,做些雅致新奇的式样不就成了。”
掌柜的笑了:“咱这兜了大圈子不又绕回来了吗,我要买姑娘这画的首饰样子,就是为了这个。”
三娘:“若我答应画样子,您打算怎么卖?”
掌柜的愣了愣:“还能怎么卖,比照着做出来,摆在柜上卖呗。”
三娘摇摇头:“恕我直言,要是这么卖,您这买卖就算有些起色也长不了。”
掌柜的:“可不这么卖还能怎么卖?”
三娘:“咱做买卖的都知道一个道理叫物以稀为贵,是什么意思,掌柜的总知道吧,就是说这东西越少越贵,就算再好的东西扎大垛的卖也不值钱,古董行里头孤品才能值大银子,要是有俩,价格立马得跌一半下来。”
掌柜的道:“姑娘是说,新样式不能做多了,越少越能卖上价儿?那也不能就做一套啊。”
三娘:“掌柜的可以多做几样,但每样最多只能做五套,定价要一套比一套贵。”
bsp; 三娘:“女人的心是不是海底针我不知道,我只知道女人只要日子富余了都喜欢攀比,今儿你穿的什么料子的衣裳,她戴的什么式样的簪子,都得比,若是拔了头筹,多少银子都舍得。”
三娘这么一说,老掌柜真觉如醍醐灌顶一般,可不是吗,女人就喜欢跟别人比,不说别人就是自己的老婆,多大年纪了,昨儿晚上还跟自己说要打一个新式样的簪子,说瞧见旁边绸缎铺子家的掌柜娘子头上戴了一支没见过的簪子,咱开首饰铺子的不能别人比下去,还嫌自己铺子的首饰式样老,不如别家的时兴。
自己老婆都嫌弃自家铺子里的首饰,别人更不用说了,也难怪买卖一直没有起色了,这丫头还真有两把刷子。
掌柜的叫柜上的伙计去后头端些杏干果脯的干果子来,推了过去:“三姑娘尝尝这果脯,是上个月我去京里走亲戚,特意在御香斋买的,可比咱们青州卖的强远了,这么一小盘就得一钱银子呢。”
三娘本不想吃,却一听御香斋三个字,不禁低头看了看,先生跟忠叔可是对京城的御香斋跟江南的杏花楼格外推崇,尤其先生提过几次说御香斋的点心好,先生是经过见过的,他说好就一定极好。
伸手捏了一块果脯放在嘴里,说到底是使的糖好,加上晾晒蜜制得法,糖的甜跟果子的酸度中和的正恰好,所以颜色明亮酸甜适口。
不过一钱银子,真是够黑的,这要是一天卖个百八十斤的,光卖果脯就发财了,而且,既然御香斋能卖果脯,常记为什么不行,这东西本小利大,值得好好开发开发。
掌柜的见她盯着盘子里果脯看笑道:“后头还有呢,一会儿姑娘走的时候给姑娘捎些家去,慢慢吃。”
三娘知道他这是有事求自己,才这么大方,却也正说到自己心里,她正想拿回去比照着研究呢,总不能跑去京城的御香斋买吧,故此也不推辞:“那三娘就谢掌柜的了。”
掌柜的:“三姑娘不用客气,姑娘刚的话说了一半……”
三娘:“哦,我说到哪儿了?”
掌柜的:“女人都好攀比,为了比别人强,多少银子都舍得花。”
三娘:“对,对,女人都喜欢攀比,既然如此,您要是想赚她们的银子就得投其所好,从式样上下手,让她们满意,她们口袋里的银子不就是您的了吗。”
掌柜的:“这话是,只不过这首饰的式样就那么几样儿,宫里内造的式样倒是时兴,可都是镶嵌活儿,咱没这么多好东西不说,雇的工匠也不成,就算勉强做出来也不是那个样儿,客人也不买账啊。”
三娘:“那就先不做镶嵌,做些雅致新奇的式样不就成了。”
掌柜的笑了:“咱这兜了大圈子不又绕回来了吗,我要买姑娘这画的首饰样子,就是为了这个。”
三娘:“若我答应画样子,您打算怎么卖?”
掌柜的愣了愣:“还能怎么卖,比照着做出来,摆在柜上卖呗。”
三娘摇摇头:“恕我直言,要是这么卖,您这买卖就算有些起色也长不了。”
掌柜的:“可不这么卖还能怎么卖?”
三娘:“咱做买卖的都知道一个道理叫物以稀为贵,是什么意思,掌柜的总知道吧,就是说这东西越少越贵,就算再好的东西扎大垛的卖也不值钱,古董行里头孤品才能值大银子,要是有俩,价格立马得跌一半下来。”
掌柜的道:“姑娘是说,新样式不能做多了,越少越能卖上价儿?那也不能就做一套啊。”
三娘:“掌柜的可以多做几样,但每样最多只能做五套,定价要一套比一套贵。”