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第373章 不长久的生意
元小满想着自个儿做了那么多种的甜点心,还没做过一回咸点心。这总是甜甜腻腻的味道,人吃久了也会觉得腻味。在特别的点心也没啥子稀罕的了。蛋黄酥稍微改了一下口味儿,卖出去的生意不错。她这回准备彻底做个咸点心,想了一圈最终决定做黄山烧饼。
说是叫黄山烧饼,其实就是小一点儿的梅菜扣肉饼。一般的烧饼要么是放在灶火上烙要么就是蒸熟的,然而黄山烧饼是要烤熟的。元小满寻思了一下要用到的材料,家里头还有猪肉,芝麻,她还得再去买些饴糖和梅干菜。
说起来元小满还没见过街上哪有卖梅干菜的。她抱着立冬去街上逛了两圈,卖干货的人不少,就是没瞅见梅干菜。这难道还做不成了吗?她又去镇子上的牙行问了问,管事的人见了元小满先打量一番,问元小满要这梅干菜是做啥的。
“我是个厨娘,买梅干菜自然是用来做菜的。”元小满想着说了两个菜名儿,管事的听了不信,拍了拍手说:“咱这镇子上说大不大,说小不小,我们这牙行给不少酒楼饭馆送干货。也不说知道谁家有多少个厨子,但是有没有这一号人还是多少清楚的。我可不知道哪家的后厨有个女人。”
管事的误以为立冬是元小满的孩子,瞧着立冬年纪不大,约莫还不到一岁。一个未断奶的娃娃咋能离了人照顾?这哪个后厨做菜不是烟熏火燎,一身子油烟味儿,他大老远都能闻到油腥味儿。再看看元小满,没有半点儿油腥味儿,脸上滋腻得很,看着就不像受过啥苦,浑身皂角的清香,咋可能是个厨子?
“我说我是厨娘,谁说我一定是在后厨干活了?我就不能自家开个小馆子,做做菜守着小生意过活啊。”元小满随口这么一说,没想到管事的还较真上了。
他听了“啧啧”两声,感叹道:“夫人啊,就你刚刚说的两个菜,沾了荤腥,就连我也只在大户酒楼的菜单上见过,普通人家谁吃得起啊?镇子上富户不少,可谁会去小馆子吃这种菜啊?各个都是找相熟的酒楼,知道名号的大厨做菜。你这跟我说了半天,没一句诚心的话,看来也不是真心想做生意。得嘞,你打哪儿来打哪儿去吧,我也不跟你计较了,你别在这儿影响我做生意就成。”
元小满一听直接被气笑了,她是诚心来做生意的咋被这管事儿的说的像是找茬一样?要不是别处实在是没找到梅干菜,她又不愿意跑远了去找,也不至于跑到牙行来套近乎。
“管事儿的,你这话说的可不地道。我要不是诚心做生意,做啥子找上门来?难道是来找不痛快的?我也不跟你绕弯子了,我来这儿买梅干菜确确实实是做吃食。至于我做啥菜,没必要告诉你。你是卖菜的,我是买菜的,你负责给东西我负责掏银子。咱们当面欠货两清就是了,你管我做啥子?”元小满还不信了,只要她肯花钱,还愁买不来一点儿梅干菜?
她话说的硬气,管事的听了心里也有点儿犹豫,赚钱的生意谁不想做啊,他就是怕元小满是那倒卖的人。这头压低价格拿了他们的梅干菜,那头翻个价格倒卖出去,这不是影响他生意吗?
管事的衡量半天,问了元小满要买的数,一听还真不少,心里更是犯嘀咕。元小满却不愿在这儿跟着他们继续纠缠了,直接说道:“不就是个梅干菜,我来买东西你还推三阻四的,不知道还以为我买的不是菜是金子呢。你要是不愿意做我这生意就算了,左右我跑几步路,从别人那儿买也是能买来的。”
说罢元小满转身就走,管事的连忙喊住元小满,... -->>
第373章 不长久的生意
元小满想着自个儿做了那么多种的甜点心,还没做过一回咸点心。这总是甜甜腻腻的味道,人吃久了也会觉得腻味。在特别的点心也没啥子稀罕的了。蛋黄酥稍微改了一下口味儿,卖出去的生意不错。她这回准备彻底做个咸点心,想了一圈最终决定做黄山烧饼。
说是叫黄山烧饼,其实就是小一点儿的梅菜扣肉饼。一般的烧饼要么是放在灶火上烙要么就是蒸熟的,然而黄山烧饼是要烤熟的。元小满寻思了一下要用到的材料,家里头还有猪肉,芝麻,她还得再去买些饴糖和梅干菜。
说起来元小满还没见过街上哪有卖梅干菜的。她抱着立冬去街上逛了两圈,卖干货的人不少,就是没瞅见梅干菜。这难道还做不成了吗?她又去镇子上的牙行问了问,管事的人见了元小满先打量一番,问元小满要这梅干菜是做啥的。
“我是个厨娘,买梅干菜自然是用来做菜的。”元小满想着说了两个菜名儿,管事的听了不信,拍了拍手说:“咱这镇子上说大不大,说小不小,我们这牙行给不少酒楼饭馆送干货。也不说知道谁家有多少个厨子,但是有没有这一号人还是多少清楚的。我可不知道哪家的后厨有个女人。”
管事的误以为立冬是元小满的孩子,瞧着立冬年纪不大,约莫还不到一岁。一个未断奶的娃娃咋能离了人照顾?这哪个后厨做菜不是烟熏火燎,一身子油烟味儿,他大老远都能闻到油腥味儿。再看看元小满,没有半点儿油腥味儿,脸上滋腻得很,看着就不像受过啥苦,浑身皂角的清香,咋可能是个厨子?
“我说我是厨娘,谁说我一定是在后厨干活了?我就不能自家开个小馆子,做做菜守着小生意过活啊。”元小满随口这么一说,没想到管事的还较真上了。
他听了“啧啧”两声,感叹道:“夫人啊,就你刚刚说的两个菜,沾了荤腥,就连我也只在大户酒楼的菜单上见过,普通人家谁吃得起啊?镇子上富户不少,可谁会去小馆子吃这种菜啊?各个都是找相熟的酒楼,知道名号的大厨做菜。你这跟我说了半天,没一句诚心的话,看来也不是真心想做生意。得嘞,你打哪儿来打哪儿去吧,我也不跟你计较了,你别在这儿影响我做生意就成。”
元小满一听直接被气笑了,她是诚心来做生意的咋被这管事儿的说的像是找茬一样?要不是别处实在是没找到梅干菜,她又不愿意跑远了去找,也不至于跑到牙行来套近乎。
“管事儿的,你这话说的可不地道。我要不是诚心做生意,做啥子找上门来?难道是来找不痛快的?我也不跟你绕弯子了,我来这儿买梅干菜确确实实是做吃食。至于我做啥菜,没必要告诉你。你是卖菜的,我是买菜的,你负责给东西我负责掏银子。咱们当面欠货两清就是了,你管我做啥子?”元小满还不信了,只要她肯花钱,还愁买不来一点儿梅干菜?
她话说的硬气,管事的听了心里也有点儿犹豫,赚钱的生意谁不想做啊,他就是怕元小满是那倒卖的人。这头压低价格拿了他们的梅干菜,那头翻个价格倒卖出去,这不是影响他生意吗?
管事的衡量半天,问了元小满要买的数,一听还真不少,心里更是犯嘀咕。元小满却不愿在这儿跟着他们继续纠缠了,直接说道:“不就是个梅干菜,我来买东西你还推三阻四的,不知道还以为我买的不是菜是金子呢。你要是不愿意做我这生意就算了,左右我跑几步路,从别人那儿买也是能买来的。”
说罢元小满转身就走,管事的连忙喊住元小满,... -->>
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