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第251章 要嫁人了
元小满和掌柜的签了新的契书，这事儿也就算是敲定下来了。元小满把剩下的草莓蛋糕一并留给掌柜的，特地指出来有一个草莓蛋糕是昨个儿做的，他若是不介意可以尝尝味道，这样便能确定了隔夜的草莓蛋糕味道如何，是否能卖的出去。
掌柜的尝了一小口，发现这点心一旦隔夜之后味道确实差别很大，新鲜的奶油口感软绵顺滑，隔夜的奶油则变干了，难以划开，像是在咬一块儿软糖。不由得叹了口气，道：“难怪你说隔夜之后便不再好吃，竟是真的。”
果酱蛋糕卷隔不隔夜味道差别不是特别大，也只有舌头尖的顾客能品尝出来，这些人还是少数。草莓蛋糕吃着好吃不假，却也是个不能放的矜贵点心，这边签了契书，那边掌柜的就开始盘算着该如何销售新点心，前面推销果酱蛋糕卷已经用了不少花点子，这会儿要是用一样的，不知能不能奏效。
掌柜的舍不得这么个商机，想找个合适的法子，心思动到了元小满身上，这丫头可不像是一般的乡下丫头，能做出这么多稀奇古怪的点心，谈生意的时候也一套套的，卖点心这事儿说不定她能有点儿啥主意。
“小满，草莓蛋糕作为店里的新甜点，你觉得它和果酱蛋糕卷同时卖咋样？”掌柜的试探着开了口，元小满说两个东西做法上有些相似，同时卖怕是会影响销售量，毕竟草莓蛋糕经不得放，人嘛都是喜欢图个稳妥，新出来的东西刚出来生意怕不是很好。
掌柜的又试着说了两个办法，都没得到元小满的肯定，他想着元小满这样就该说个法子了吧，谁知道元小满说到最后直接说道：“掌柜的，咱们当初签的契书说我只负责做点心，如何卖点心归掌柜的管，你这会儿问我的意见我心中也没个啥好主意。”
元小满话说的如此直白，掌柜的听了只能叹口气，刚想说没法子就没法子吧，只听元小满又说道：“不过也不是全无头绪，掌柜的要是没定下主意，倒是可以听听我这个。”
“说，快说。”掌柜的想听听元小满又有啥好主意，元小满想了想上一世常有的营销手段，捆绑销售。草莓蛋糕既然是新点心，酒楼点心招牌还没打出去，那上门买的人怕不是很多，那不如和果酱蛋糕卷捆绑销售，当然也不是普通意义上的捆绑，非得两个一块儿买。假设一个人买了三块儿果酱蛋糕卷，那就可以再添点银钱用半价购买草莓蛋糕。
“活动招牌就是回馈新老客户，将新点心半价出售的消息散播出去，再在酒店门口摆上大招牌，自然会有生意上门。这样的活动不用持续太久，维持上两三日就差不多了。”元小满说着顿了顿，腼腆地笑了笑，道：“至于点心价格定多少，半价之后又是多少，还是掌柜的你说了算。”
便宜的好事儿谁不喜欢？现在果酱蛋糕卷那么火，有人一大早来排队，有钱家也会一次买上不少，听到这样的活动总会有人的动心。如此一个带一个生意，别出心裁但也可行。掌柜的听了拍手叫好，“小满，你主意可真多。陆沉啊，你可真是娶了一个好媳妇儿啊。”
陆沉笑了笑不说话，掌柜的只当陆沉是害羞，留下两个人吃了一顿晚饭，又客客气气把人送走了。等到两个人都走了，伙计看着这一幕忍不住开口问道：“掌柜的，他们就是来给店里卖东西的，你为啥对他们那么客气啊？”
掌柜的瞪了伙计一眼，脸上笑容收敛干净，骂道：“不成器的东西，这俩人能一样吗？... -->>
第251章 要嫁人了
元小满和掌柜的签了新的契书，这事儿也就算是敲定下来了。元小满把剩下的草莓蛋糕一并留给掌柜的，特地指出来有一个草莓蛋糕是昨个儿做的，他若是不介意可以尝尝味道，这样便能确定了隔夜的草莓蛋糕味道如何，是否能卖的出去。
掌柜的尝了一小口，发现这点心一旦隔夜之后味道确实差别很大，新鲜的奶油口感软绵顺滑，隔夜的奶油则变干了，难以划开，像是在咬一块儿软糖。不由得叹了口气，道：“难怪你说隔夜之后便不再好吃，竟是真的。”
果酱蛋糕卷隔不隔夜味道差别不是特别大，也只有舌头尖的顾客能品尝出来，这些人还是少数。草莓蛋糕吃着好吃不假，却也是个不能放的矜贵点心，这边签了契书，那边掌柜的就开始盘算着该如何销售新点心，前面推销果酱蛋糕卷已经用了不少花点子，这会儿要是用一样的，不知能不能奏效。
掌柜的舍不得这么个商机，想找个合适的法子，心思动到了元小满身上，这丫头可不像是一般的乡下丫头，能做出这么多稀奇古怪的点心，谈生意的时候也一套套的，卖点心这事儿说不定她能有点儿啥主意。
“小满，草莓蛋糕作为店里的新甜点，你觉得它和果酱蛋糕卷同时卖咋样？”掌柜的试探着开了口，元小满说两个东西做法上有些相似，同时卖怕是会影响销售量，毕竟草莓蛋糕经不得放，人嘛都是喜欢图个稳妥，新出来的东西刚出来生意怕不是很好。
掌柜的又试着说了两个办法，都没得到元小满的肯定，他想着元小满这样就该说个法子了吧，谁知道元小满说到最后直接说道：“掌柜的，咱们当初签的契书说我只负责做点心，如何卖点心归掌柜的管，你这会儿问我的意见我心中也没个啥好主意。”
元小满话说的如此直白，掌柜的听了只能叹口气，刚想说没法子就没法子吧，只听元小满又说道：“不过也不是全无头绪，掌柜的要是没定下主意，倒是可以听听我这个。”
“说，快说。”掌柜的想听听元小满又有啥好主意，元小满想了想上一世常有的营销手段，捆绑销售。草莓蛋糕既然是新点心，酒楼点心招牌还没打出去，那上门买的人怕不是很多，那不如和果酱蛋糕卷捆绑销售，当然也不是普通意义上的捆绑，非得两个一块儿买。假设一个人买了三块儿果酱蛋糕卷，那就可以再添点银钱用半价购买草莓蛋糕。
“活动招牌就是回馈新老客户，将新点心半价出售的消息散播出去，再在酒店门口摆上大招牌，自然会有生意上门。这样的活动不用持续太久，维持上两三日就差不多了。”元小满说着顿了顿，腼腆地笑了笑，道：“至于点心价格定多少，半价之后又是多少，还是掌柜的你说了算。”
便宜的好事儿谁不喜欢？现在果酱蛋糕卷那么火，有人一大早来排队，有钱家也会一次买上不少，听到这样的活动总会有人的动心。如此一个带一个生意，别出心裁但也可行。掌柜的听了拍手叫好，“小满，你主意可真多。陆沉啊，你可真是娶了一个好媳妇儿啊。”
陆沉笑了笑不说话，掌柜的只当陆沉是害羞，留下两个人吃了一顿晚饭，又客客气气把人送走了。等到两个人都走了，伙计看着这一幕忍不住开口问道：“掌柜的，他们就是来给店里卖东西的，你为啥对他们那么客气啊？”
掌柜的瞪了伙计一眼，脸上笑容收敛干净，骂道：“不成器的东西，这俩人能一样吗？... -->>
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