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第二百六十七章 塞人
太后娘娘看到满桌的鱼肉,心情已是大好,再吃到嘴里,真的感觉到肉的味道,太后娘娘更是欢喜。
“好,好,好吃。”
太后娘娘不由地放开胃口去吃,而长公主尝了一口之后,皱了眉头。
“宫嬷嬷,这明明就是鸡肉的味道,还有这,明明是鱼的味道,怎么可能连鱼皮都做得这么像,你跟王妃二人该不会是蒙骗本公主吧。”
“老奴可不敢,老奴真的一眼不眨地盯着王妃用素菜做出来的,老奴也不清楚王妃究竟用了什么样的办法不但将素菜做得跟荤菜一样,就连口感上也相近。”
“姑母,你要相信我的厨艺啊,我对我的厨艺素来很自信的,这些素菜我已经全部指点给厨房里的厨子了。下次祖母若是想吃荤菜,便可让那厨子根据我的做法,将素菜做成荤菜出来。”慕染染说着,笑了笑。
“说来,要将素菜做成荤菜,也不是特别困难的事情,只要雕刻手艺过关,用料下得准确,便基本上没问题了。当然了,还有材料,材料是最关键的,而皇宫里是最不缺食材的,所以啊,我才能做出这么一桌子的素斋出来。”
“你这手艺简直可以说成一绝了,就那么轻易地将绝活传授给了母后的厨子,说来你这趟进宫可是亏了。”长公主这会儿终是信了。
“还有,好孩子,姑母刚才错怪你了,希望你不要放在心上。”
“姑母,我高兴还来不及呢,我还得谢谢姑母对我厨艺最好的评价,我的素菜做出来能够跟荤菜一样,让姑母如此怀疑,岂非是大为肯定了我的厨艺,所以啊,我很开心。”
慕染染说这话的时候是真心的,这是她的实话。
长公主看过无数的人,当然不会看错,如此,她倒是喜欢上慕染染了。
看来,儿子对她手艺这般推崇,当初又跟她结交成为好朋友,儿子的眼光没看错啊,这个慕染染不但有本事,而且心胸豁达,是个不计较的。
很好,很好。
长公主连连满意地点着头,一边吃着菜,一边盯着太后娘娘那边。
“母后,你一下子可别吃那么多,吃多了,也是不好的。”
“今个儿母后高兴,女儿啊,你就不要再拦着母后吃了,母后可是好久都未曾吃过这么满意的一顿饭菜了,你就让母后多吃点吧。”
太后娘娘此刻倒是像孩子一样,耍着小孩脾气了。
“姑母,母后既然喜欢吃,多吃一些也没什么的,这些菜式里头大部分的主材料是用豆腐做的,所以母后多吃一些,并不影响什么的。”
“既然染染这么说了,那今个儿就让母后吃个痛快好了。”
长公主也是心疼母后,难得她吃得这么欢喜,也就纵容她一次了。
只是,太后娘娘半年以来,第一次吃到有些撑了,肚子还真有些难受,好在慕染染随后就奉上了一盘的甜点。
“这是什么,看着这么好看,肯定很好吃吧。”太后娘娘说着就想要拿过来吃一些。
“母后,你已经吃得够多了,不能再吃了。”
“姑母,这个叫异味卷果,选用选用果肉、枣泥、山药、蜂蜜、白糖、桂花等原料,用油皮卷好蒸炸,再用蜜渍。上盘后,加青红丝、金糕条,撒上白糖,五颜六色,分外好看。这道甜点上来就是用来消食的,让祖母吃一些没什么关系的。”
“你听听,听听染染说得了吗,母后我可以吃,这是用来消食的,正好你母后我吃得有些撑了,再吃吃这个,消消食,恰好。”
太后娘娘因为这段饭菜,对慕染染那是好感蹭蹭蹭地往上升。
至于长公主说实话,吃过这段饭菜后,也是佩服了慕染染的一手好厨艺,难怪儿子当初心心念念着染染的饭菜了,也难怪他宁愿跑那么老远的地方去吃了。
就连她,吃过一顿后,恨不得天天能吃到这么好吃的饭菜。
“母后啊,我现在倒是有些羡慕宸哥儿了,这媳妇娶进门,他可是天天能吃到各种好吃的了,比我们有口福多了。”
“姑母,祖母,其实你们若是想要吃,也很简单啊,派个厨子直接到我的府上,向染染学了厨艺去,到时候你们想吃什么就让厨子做什么,也方便得很呐。”夙宸提议着。
“这个法子好。”
长公主表示赞同,太后娘娘也欢喜。
“不过姑母,祖母,你们派来的厨子学了染染的... -->>
第二百六十七章 塞人
太后娘娘看到满桌的鱼肉,心情已是大好,再吃到嘴里,真的感觉到肉的味道,太后娘娘更是欢喜。
“好,好,好吃。”
太后娘娘不由地放开胃口去吃,而长公主尝了一口之后,皱了眉头。
“宫嬷嬷,这明明就是鸡肉的味道,还有这,明明是鱼的味道,怎么可能连鱼皮都做得这么像,你跟王妃二人该不会是蒙骗本公主吧。”
“老奴可不敢,老奴真的一眼不眨地盯着王妃用素菜做出来的,老奴也不清楚王妃究竟用了什么样的办法不但将素菜做得跟荤菜一样,就连口感上也相近。”
“姑母,你要相信我的厨艺啊,我对我的厨艺素来很自信的,这些素菜我已经全部指点给厨房里的厨子了。下次祖母若是想吃荤菜,便可让那厨子根据我的做法,将素菜做成荤菜出来。”慕染染说着,笑了笑。
“说来,要将素菜做成荤菜,也不是特别困难的事情,只要雕刻手艺过关,用料下得准确,便基本上没问题了。当然了,还有材料,材料是最关键的,而皇宫里是最不缺食材的,所以啊,我才能做出这么一桌子的素斋出来。”
“你这手艺简直可以说成一绝了,就那么轻易地将绝活传授给了母后的厨子,说来你这趟进宫可是亏了。”长公主这会儿终是信了。
“还有,好孩子,姑母刚才错怪你了,希望你不要放在心上。”
“姑母,我高兴还来不及呢,我还得谢谢姑母对我厨艺最好的评价,我的素菜做出来能够跟荤菜一样,让姑母如此怀疑,岂非是大为肯定了我的厨艺,所以啊,我很开心。”
慕染染说这话的时候是真心的,这是她的实话。
长公主看过无数的人,当然不会看错,如此,她倒是喜欢上慕染染了。
看来,儿子对她手艺这般推崇,当初又跟她结交成为好朋友,儿子的眼光没看错啊,这个慕染染不但有本事,而且心胸豁达,是个不计较的。
很好,很好。
长公主连连满意地点着头,一边吃着菜,一边盯着太后娘娘那边。
“母后,你一下子可别吃那么多,吃多了,也是不好的。”
“今个儿母后高兴,女儿啊,你就不要再拦着母后吃了,母后可是好久都未曾吃过这么满意的一顿饭菜了,你就让母后多吃点吧。”
太后娘娘此刻倒是像孩子一样,耍着小孩脾气了。
“姑母,母后既然喜欢吃,多吃一些也没什么的,这些菜式里头大部分的主材料是用豆腐做的,所以母后多吃一些,并不影响什么的。”
“既然染染这么说了,那今个儿就让母后吃个痛快好了。”
长公主也是心疼母后,难得她吃得这么欢喜,也就纵容她一次了。
只是,太后娘娘半年以来,第一次吃到有些撑了,肚子还真有些难受,好在慕染染随后就奉上了一盘的甜点。
“这是什么,看着这么好看,肯定很好吃吧。”太后娘娘说着就想要拿过来吃一些。
“母后,你已经吃得够多了,不能再吃了。”
“姑母,这个叫异味卷果,选用选用果肉、枣泥、山药、蜂蜜、白糖、桂花等原料,用油皮卷好蒸炸,再用蜜渍。上盘后,加青红丝、金糕条,撒上白糖,五颜六色,分外好看。这道甜点上来就是用来消食的,让祖母吃一些没什么关系的。”
“你听听,听听染染说得了吗,母后我可以吃,这是用来消食的,正好你母后我吃得有些撑了,再吃吃这个,消消食,恰好。”
太后娘娘因为这段饭菜,对慕染染那是好感蹭蹭蹭地往上升。
至于长公主说实话,吃过这段饭菜后,也是佩服了慕染染的一手好厨艺,难怪儿子当初心心念念着染染的饭菜了,也难怪他宁愿跑那么老远的地方去吃了。
就连她,吃过一顿后,恨不得天天能吃到这么好吃的饭菜。
“母后啊,我现在倒是有些羡慕宸哥儿了,这媳妇娶进门,他可是天天能吃到各种好吃的了,比我们有口福多了。”
“姑母,祖母,其实你们若是想要吃,也很简单啊,派个厨子直接到我的府上,向染染学了厨艺去,到时候你们想吃什么就让厨子做什么,也方便得很呐。”夙宸提议着。
“这个法子好。”
长公主表示赞同,太后娘娘也欢喜。
“不过姑母,祖母,你们派来的厨子学了染染的... -->>
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