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敲门声。
“白小姐,早啊,这里是早餐,吃过早餐还是要到院子里集合的!”这个小太监已经对白苗苗很熟悉了,昨天的比赛白苗苗就是拿下了第一名。
“好的,谢谢公公了!”礼多人不怪,所以白苗苗每一次都会微微行个礼。
“白小姐客气了,天凉,您快进去吃饭吧!”说着将手中的食盒递给了白苗苗,又回收了昨天晚膳的食盒,这才转身离去。
打开一看,依然是稀饭馒头咸菜,白苗苗突然想,这要是那个小毛团看到了,估计又要好好的嫌弃一番了吧?
不过为了在比赛的时候,闻着那么多菜的香味而不感受到饿,这早饭还是要好好吃的,所以即便实在是太清淡,白苗苗依然认真的将所有的都吃完了。
等白苗苗走到院子里的时候,一时还有些不习惯,以往都是一大群人站在那里,现在却只剩下十个人,显得格外的冷清。
不一会那圆脸的太监赶过来,话也不多说,便带着白苗苗他们朝着御膳房的方向走去。
白苗苗不禁在心中嘀咕着,不如直接通知在御膳房门口集合不是更好?
这条路目前已经是皇宫中她最熟悉的一条路了,到御膳房以后,宗大人已经站在门口等着他们了。
“恭喜十位,从四十多位厨子之中脱颖而出,不过接下来的比赛就难度更大了,今天是出题来考察各位的厨艺了!”宗大人还是一贯的严肃,一边说着一边巡视着各位的神情。
“今天的评委增加了一些,除了在朝中三品以上的官员里挑选了三位以外,还有两位王爷,所以各位要好好的表现了!”
宗大人的话刚刚说完,就拍了拍手掌,身后一个厨子端着一个托盘走了过来。
站在宗大人面前的是十位厨子都面面相觑,纷纷在猜测着今日的题目是什么。
这回就连平日里什么都懂的张秋白也是一脸的迷惘,因为这第二轮都是即兴命题,每一年几乎都没有重复的,所以根本就没有办法提前准备的,都是临场发挥,这才是考验一个厨师的综合能力的。
托盘上还盖着一个半圆形的盖子,大家都看不到里面是什么。
“今天,我们就来做一道最寻常的菜,”说着宗大人掀开了托盘上的盖子,里面赫然是一条猪五花肉,“五花肉,就是今天的题目,要用五花肉做出三道菜,指定一道红烧肉,其他两个菜自由发挥,御膳房的配菜随便选,但是每一道菜的配菜不能超过两样,越少越好,三道菜要在半个时辰以后做好,好了,今天的题目和要求,就这么多,等所有的评委都到齐了,就可以开始了,所以你们现在还有一点点时间可以考虑考虑,这马上朝中的大臣就要下朝了!”
宗大人说完,就去忙其他的事情去了,留下十个人站在御膳房的门前思考要做的菜。
“喂,白苗苗,你要做什么菜?”如果没有记错的话,这个问的人就是昨天第一个被报到名字的人。
“额,我还没有想好呢!”她确实是还没有想好要做什么菜,但是她这么说其他的人似乎是一点都不相信,只当她是不愿意说罢了。
这还没有看到可以供挑选的配菜呢,再说,越少越好,就是只用肉咯?那除了红烧肉还有什么可以选?而且还限定了时间,半个时辰,似乎只够做红烧肉啊,也就是说要同时出锅才来得及咯?但是一个灶台就只有两个锅可以同时用啊!
大家没有人再相互打探,将心比心,若是别人问起自己,有什么好主意也不会说出来的吧。
如果说只做一道红烧肉,白苗苗觉得自己还是有信心的,但是这红烧菜,还得考虑一个劲敌,张秋白,他们张家就是做红烧爆炒出名的,这对他完全就是手到擒来的一道菜。
想到自己的锅和调料都还留在御膳房里,这些都有专门的位置放好的,不担心丢失。如果要求配菜越少越好的话,白苗苗倒是想到了一个不错的菜。
只是最后一个菜,白苗苗迟迟没有拿定主意。
就在这个时候,院子里已经摆上了长桌,这次是摆成了面对面的两排,一共十五个座位,一边七个,一边八个。
评委们陆陆续续的都过来了,现在只需要等着两位王爷的到来他们就可以的进到御膳房里选择食材,然后在宗大人宣布开始以后就准备开始做菜。
白苗苗看了一眼众人,似乎都还在沉浸在思索里,最难的不是限制了三道菜,而是半个时辰三道,还有指定的一道红烧肉。
敲门声。
“白小姐,早啊,这里是早餐,吃过早餐还是要到院子里集合的!”这个小太监已经对白苗苗很熟悉了,昨天的比赛白苗苗就是拿下了第一名。
“好的,谢谢公公了!”礼多人不怪,所以白苗苗每一次都会微微行个礼。
“白小姐客气了,天凉,您快进去吃饭吧!”说着将手中的食盒递给了白苗苗,又回收了昨天晚膳的食盒,这才转身离去。
打开一看,依然是稀饭馒头咸菜,白苗苗突然想,这要是那个小毛团看到了,估计又要好好的嫌弃一番了吧?
不过为了在比赛的时候,闻着那么多菜的香味而不感受到饿,这早饭还是要好好吃的,所以即便实在是太清淡,白苗苗依然认真的将所有的都吃完了。
等白苗苗走到院子里的时候,一时还有些不习惯,以往都是一大群人站在那里,现在却只剩下十个人,显得格外的冷清。
不一会那圆脸的太监赶过来,话也不多说,便带着白苗苗他们朝着御膳房的方向走去。
白苗苗不禁在心中嘀咕着,不如直接通知在御膳房门口集合不是更好?
这条路目前已经是皇宫中她最熟悉的一条路了,到御膳房以后,宗大人已经站在门口等着他们了。
“恭喜十位,从四十多位厨子之中脱颖而出,不过接下来的比赛就难度更大了,今天是出题来考察各位的厨艺了!”宗大人还是一贯的严肃,一边说着一边巡视着各位的神情。
“今天的评委增加了一些,除了在朝中三品以上的官员里挑选了三位以外,还有两位王爷,所以各位要好好的表现了!”
宗大人的话刚刚说完,就拍了拍手掌,身后一个厨子端着一个托盘走了过来。
站在宗大人面前的是十位厨子都面面相觑,纷纷在猜测着今日的题目是什么。
这回就连平日里什么都懂的张秋白也是一脸的迷惘,因为这第二轮都是即兴命题,每一年几乎都没有重复的,所以根本就没有办法提前准备的,都是临场发挥,这才是考验一个厨师的综合能力的。
托盘上还盖着一个半圆形的盖子,大家都看不到里面是什么。
“今天,我们就来做一道最寻常的菜,”说着宗大人掀开了托盘上的盖子,里面赫然是一条猪五花肉,“五花肉,就是今天的题目,要用五花肉做出三道菜,指定一道红烧肉,其他两个菜自由发挥,御膳房的配菜随便选,但是每一道菜的配菜不能超过两样,越少越好,三道菜要在半个时辰以后做好,好了,今天的题目和要求,就这么多,等所有的评委都到齐了,就可以开始了,所以你们现在还有一点点时间可以考虑考虑,这马上朝中的大臣就要下朝了!”
宗大人说完,就去忙其他的事情去了,留下十个人站在御膳房的门前思考要做的菜。
“喂,白苗苗,你要做什么菜?”如果没有记错的话,这个问的人就是昨天第一个被报到名字的人。
“额,我还没有想好呢!”她确实是还没有想好要做什么菜,但是她这么说其他的人似乎是一点都不相信,只当她是不愿意说罢了。
这还没有看到可以供挑选的配菜呢,再说,越少越好,就是只用肉咯?那除了红烧肉还有什么可以选?而且还限定了时间,半个时辰,似乎只够做红烧肉啊,也就是说要同时出锅才来得及咯?但是一个灶台就只有两个锅可以同时用啊!
大家没有人再相互打探,将心比心,若是别人问起自己,有什么好主意也不会说出来的吧。
如果说只做一道红烧肉,白苗苗觉得自己还是有信心的,但是这红烧菜,还得考虑一个劲敌,张秋白,他们张家就是做红烧爆炒出名的,这对他完全就是手到擒来的一道菜。
想到自己的锅和调料都还留在御膳房里,这些都有专门的位置放好的,不担心丢失。如果要求配菜越少越好的话,白苗苗倒是想到了一个不错的菜。
只是最后一个菜,白苗苗迟迟没有拿定主意。
就在这个时候,院子里已经摆上了长桌,这次是摆成了面对面的两排,一共十五个座位,一边七个,一边八个。
评委们陆陆续续的都过来了,现在只需要等着两位王爷的到来他们就可以的进到御膳房里选择食材,然后在宗大人宣布开始以后就准备开始做菜。
白苗苗看了一眼众人,似乎都还在沉浸在思索里,最难的不是限制了三道菜,而是半个时辰三道,还有指定的一道红烧肉。