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其他家多宽裕一分。
别看京城里的大店一家比一家豪华，酒上赚钱却全靠薄利多销，利润的大头已经被朝廷拿去，酒楼和分销酒的酒户都只能得蝇头利。为了利润，酒楼对每个细节都抠得很细，一桶酒给酒户饶上十文钱还是八文钱的损耗，众多酒户加起来就是一个不的数字。徐家的白酒利润要高一些，可以放得比较宽。
此时的酒由于是垄断经营，销售额基本固定，薄利多销还是厚利少销其实对整体利润并没有什么影响，只是各家酒楼内部竞争。也正因为如此，后来朝廷对酒曲实行加价减量和减价加量都不影响酒税总额，只是当作一个调节民生的政策，经济意义并不大。
跟刘乙打过招呼，徐平便告辞向城里的家行去。
他是今天要进城，便与白沙镇送酒的队伍同行，顺便看看白酒的销售情况。虽然还没有成为大众流行喝的酒品，在一个一百多万人口的大城市，每天一千升酒还是轻轻松松就能卖掉的。
从新郑门进城，过了汴河，便就到了京城的家里。
李璋正和保福在院子里玩闹，看见徐平进来，急忙跑过来问候。然后就跟在他的后边，甩也甩不掉。
客厅里，徐正一身崭新的绿色官服，满面红光，正与林文思、李用和跟段老院子闲谈。里面内房，林素娘陪着张三娘话，苏儿则和豆儿进出忙着。
今天是庆祝徐正当官的日子，徐家的近亲就这么两家，早早就过来。等到了下午还会开筵席，请周围的邻居吃酒。
释褐为官在这个时代是了不得的事，也就是京城里见多识广，要是在白沙镇那个地方，所有的头面人物都要来祝贺。别看徐正官职低微，地方上可是与知县差不多平级的人物，起来真正是一方豪强了。
进客厅向诸人行了礼，徐平便老实站在一边。在座的都是他的长辈，可没有他坐的地方。
徐正随口问了几句庄子里和白沙镇上生意的情况，便转过话题。如今他是当官的人，不能再整天管这些鸡毛蒜皮的事情。父亲这么快就适应新身份，让徐平觉得非常惊奇，他本来以为，老爹这一辈子不会对钱之外的事情感兴趣。却不想那是徐正没有当官的机会，那时也不会向这方面想，这个时代一穿上官服，绝对是立刻就有人上人的感觉，整个人都会变。
把徐平晾在一边，徐正继续向亲家林文思请教着与官宦打交道的经验。当官之后不能再在铺子里做掌柜，徐正总要找事做，便费尽心机搜集周围官宦人家的资料，有空了去走动走动。
李用和也有一帮当官的朋友，不过都是下层武官，徐正看不上眼。要知道他可是文官序列，虽然没有具体职掌，身份却摆在那里，怎么会去跟武臣打交道？文官当然有文官的尊严。
徐平知道这只是父亲新当官的新鲜劲来的热情，也懒得管他。
其他家多宽裕一分。
别看京城里的大店一家比一家豪华，酒上赚钱却全靠薄利多销，利润的大头已经被朝廷拿去，酒楼和分销酒的酒户都只能得蝇头利。为了利润，酒楼对每个细节都抠得很细，一桶酒给酒户饶上十文钱还是八文钱的损耗，众多酒户加起来就是一个不的数字。徐家的白酒利润要高一些，可以放得比较宽。
此时的酒由于是垄断经营，销售额基本固定，薄利多销还是厚利少销其实对整体利润并没有什么影响，只是各家酒楼内部竞争。也正因为如此，后来朝廷对酒曲实行加价减量和减价加量都不影响酒税总额，只是当作一个调节民生的政策，经济意义并不大。
跟刘乙打过招呼，徐平便告辞向城里的家行去。
他是今天要进城，便与白沙镇送酒的队伍同行，顺便看看白酒的销售情况。虽然还没有成为大众流行喝的酒品，在一个一百多万人口的大城市，每天一千升酒还是轻轻松松就能卖掉的。
从新郑门进城，过了汴河，便就到了京城的家里。
李璋正和保福在院子里玩闹，看见徐平进来，急忙跑过来问候。然后就跟在他的后边，甩也甩不掉。
客厅里，徐正一身崭新的绿色官服，满面红光，正与林文思、李用和跟段老院子闲谈。里面内房，林素娘陪着张三娘话，苏儿则和豆儿进出忙着。
今天是庆祝徐正当官的日子，徐家的近亲就这么两家，早早就过来。等到了下午还会开筵席，请周围的邻居吃酒。
释褐为官在这个时代是了不得的事，也就是京城里见多识广，要是在白沙镇那个地方，所有的头面人物都要来祝贺。别看徐正官职低微，地方上可是与知县差不多平级的人物，起来真正是一方豪强了。
进客厅向诸人行了礼，徐平便老实站在一边。在座的都是他的长辈，可没有他坐的地方。
徐正随口问了几句庄子里和白沙镇上生意的情况，便转过话题。如今他是当官的人，不能再整天管这些鸡毛蒜皮的事情。父亲这么快就适应新身份，让徐平觉得非常惊奇，他本来以为，老爹这一辈子不会对钱之外的事情感兴趣。却不想那是徐正没有当官的机会，那时也不会向这方面想，这个时代一穿上官服，绝对是立刻就有人上人的感觉，整个人都会变。
把徐平晾在一边，徐正继续向亲家林文思请教着与官宦打交道的经验。当官之后不能再在铺子里做掌柜，徐正总要找事做，便费尽心机搜集周围官宦人家的资料，有空了去走动走动。
李用和也有一帮当官的朋友，不过都是下层武官，徐正看不上眼。要知道他可是文官序列，虽然没有具体职掌，身份却摆在那里，怎么会去跟武臣打交道？文官当然有文官的尊严。
徐平知道这只是父亲新当官的新鲜劲来的热情，也懒得管他。