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sp;小白闻到了味道,跑了过来询问:“什么东西?”
风云眼珠一转,笑呵呵的招呼它说道:“来尝尝啊!好东西!你绝对没尝过。”
“什么呀?”灰六儿也好奇的凑过来询问。
风云从厨房里拿出木勺,回来舀起一勺,递到小白面前,笑道:“你尝尝,很好喝的。”
小白狐疑的看着他,心里感觉有些不对,风云见它犹豫,收回勺子,撇嘴说道:“怎么?不想喝啊?不想喝就算了,我还舍不得给你喝呢!”
小白并没有生气,反而笑呵呵的说道:“你喝,你喝。”
这就有点骑虎难下了,风云拿着木勺,有些犹豫。就在此时,山魈也闻到了味道跑过来,叫唤着要喝,风云索性就顺水推舟把木勺递给了它。
山魈很是急切,拿过木勺就咕咚咕咚的灌了下去,很是豪爽。
木勺是王越用薄木板拼接成的,一勺足有平常的饭碗一碗的量。山魈干了一勺,仍不过瘾,递回勺子来还想索要。
见它喝着没事,风云略微放下心来,对小白得意说道:“哎呀!好东西啊!就是有的羊不会享受啊!”
小白也盯着山魈看了半晌,感觉他并没有什么反应,也放下心来,笑道:“好喝吗?给我也尝尝呗?”
风云笑嘻嘻的给它舀了一勺,小白探嘴喝了一口,瞬间眼睛瞪得溜圆,噗的喷到了地上,一边吐着口水一边喊道:“烫烫烫!要死了要死了!”
“哈哈哈!”风云大肆嘲笑着小白,山魈更是鄙视的看了它一眼,把木勺抢过去,喝了个干净。
小白问道:“这是什么水?竟然如同火焰,灼烧得人嘴疼!”
风云哈哈笑道:“这是酒,而且可不是烫,是辣味。”
小白摇头说道:“味道不好,我不喜欢。”
风云可不管它喜不喜欢,目前看来这酒应该是好的,至少用来消毒清洗是没问题了。
抱着坛子回到泉水边,把酒倒入陶缸里一遍一遍的淘洗,直到一点异味都没有,风云才把陶缸洗干净,用酒把肥肠泡好,路过田垄的时候,又拔了几根野葱,全部弄回了木屋。
山魈的酒劲儿上来了,四仰八叉的躺在草堆上睡得天昏地暗,小白则不知跑哪里啃草去了,只有灰六儿乖乖待在木屋旁,蹲在地上看蚂蚁搬家。
看到灰六儿蹲在地上的身影,记忆忽然恍惚了一下,风云仿佛看到了那段记忆中的长英一般,一种时空错乱的晕眩感让他不由得放缓了脚步。
灰六儿听到脚步声,回头看到他,笑容绽开,甜甜说道:“你返来啦!”
不知为何,风云心里有些烦闷,朝灰六儿挤出一丝笑容,就端着东西进厨房去了。
把猪皮上没割干净的肥肉剃下来,放入锅里煸炒炼油,油脂的香味很快弥漫了出来。
看到肥肠就如临大敌的灰六儿很快被香味吸引了进来,好奇问道:“你这是在做什么?”
“炼油……”风云用铜刀代替锅铲拨弄着肥肉块,看着它们慢慢被炸成金黄的油渣,口水横溢。美食可以调节人的心情,风云看着好奇的灰六儿,笑了笑说道:“这叫炒菜,你们这个年代是不可能见过的。”
一整只野猪的肥肉只炼出两陶罐的油来,还有一堆油渣。
捏起一块吹了吹,放入嘴中,咯吱咯吱的嚼着,满口生香,风云满足的闭上了眼睛。这不是烧烤,也不是汤水,而是煎炸的烟火气,这感觉无比的怀念。
灰六儿在一旁眼巴巴的看着,吞咽着口水,风云笑呵呵的看了她一眼,捏了一块吹了吹,递到了她面前。
灰六儿啊呜一口,差点咬到风云的手指。只嚼了两下,她眼睛就亮了起来,油渣的浓香是很少有人能够抵御的,灰六儿显然已经被彻底征服,眼睛直勾勾的看着陶碗中的油渣,目不转睛。
把猪腰子洗洗干净,挑去腥筋,切成薄片,用锅底的油爆炒出来,别说是灰六儿,就连风云自己都吃了个酣畅淋漓。
从陶缸里捞出腌制好的肥肠,切成小段,放入锅中加了点水,又把剩下的酒倒了进去,加了点姜片、葱段、茱萸果、盐巴炖煮熟透,大火爆炒出锅,忙活到天黑,终于吃到了肥肠。
肥肠炖煮得软糯,又被猛油爆香,虽然处理费了老鼻子劲儿,但吃到嘴里,一切的辛苦都是值得的。
灰六儿还是没有抑制住好奇心,见风云吃得香甜,捏着鼻子尝了一口,就瞬间被征服了。
小白在屋外张大嘴巴,看着屋里吃得满嘴流油的风云和灰六儿,心中隐隐有些后悔,不知道把灰六儿弄来到底是不是件好事,瞧着那死丫头已经快叛变了……
sp;小白闻到了味道,跑了过来询问:“什么东西?”
风云眼珠一转,笑呵呵的招呼它说道:“来尝尝啊!好东西!你绝对没尝过。”
“什么呀?”灰六儿也好奇的凑过来询问。
风云从厨房里拿出木勺,回来舀起一勺,递到小白面前,笑道:“你尝尝,很好喝的。”
小白狐疑的看着他,心里感觉有些不对,风云见它犹豫,收回勺子,撇嘴说道:“怎么?不想喝啊?不想喝就算了,我还舍不得给你喝呢!”
小白并没有生气,反而笑呵呵的说道:“你喝,你喝。”
这就有点骑虎难下了,风云拿着木勺,有些犹豫。就在此时,山魈也闻到了味道跑过来,叫唤着要喝,风云索性就顺水推舟把木勺递给了它。
山魈很是急切,拿过木勺就咕咚咕咚的灌了下去,很是豪爽。
木勺是王越用薄木板拼接成的,一勺足有平常的饭碗一碗的量。山魈干了一勺,仍不过瘾,递回勺子来还想索要。
见它喝着没事,风云略微放下心来,对小白得意说道:“哎呀!好东西啊!就是有的羊不会享受啊!”
小白也盯着山魈看了半晌,感觉他并没有什么反应,也放下心来,笑道:“好喝吗?给我也尝尝呗?”
风云笑嘻嘻的给它舀了一勺,小白探嘴喝了一口,瞬间眼睛瞪得溜圆,噗的喷到了地上,一边吐着口水一边喊道:“烫烫烫!要死了要死了!”
“哈哈哈!”风云大肆嘲笑着小白,山魈更是鄙视的看了它一眼,把木勺抢过去,喝了个干净。
小白问道:“这是什么水?竟然如同火焰,灼烧得人嘴疼!”
风云哈哈笑道:“这是酒,而且可不是烫,是辣味。”
小白摇头说道:“味道不好,我不喜欢。”
风云可不管它喜不喜欢,目前看来这酒应该是好的,至少用来消毒清洗是没问题了。
抱着坛子回到泉水边,把酒倒入陶缸里一遍一遍的淘洗,直到一点异味都没有,风云才把陶缸洗干净,用酒把肥肠泡好,路过田垄的时候,又拔了几根野葱,全部弄回了木屋。
山魈的酒劲儿上来了,四仰八叉的躺在草堆上睡得天昏地暗,小白则不知跑哪里啃草去了,只有灰六儿乖乖待在木屋旁,蹲在地上看蚂蚁搬家。
看到灰六儿蹲在地上的身影,记忆忽然恍惚了一下,风云仿佛看到了那段记忆中的长英一般,一种时空错乱的晕眩感让他不由得放缓了脚步。
灰六儿听到脚步声,回头看到他,笑容绽开,甜甜说道:“你返来啦!”
不知为何,风云心里有些烦闷,朝灰六儿挤出一丝笑容,就端着东西进厨房去了。
把猪皮上没割干净的肥肉剃下来,放入锅里煸炒炼油,油脂的香味很快弥漫了出来。
看到肥肠就如临大敌的灰六儿很快被香味吸引了进来,好奇问道:“你这是在做什么?”
“炼油……”风云用铜刀代替锅铲拨弄着肥肉块,看着它们慢慢被炸成金黄的油渣,口水横溢。美食可以调节人的心情,风云看着好奇的灰六儿,笑了笑说道:“这叫炒菜,你们这个年代是不可能见过的。”
一整只野猪的肥肉只炼出两陶罐的油来,还有一堆油渣。
捏起一块吹了吹,放入嘴中,咯吱咯吱的嚼着,满口生香,风云满足的闭上了眼睛。这不是烧烤,也不是汤水,而是煎炸的烟火气,这感觉无比的怀念。
灰六儿在一旁眼巴巴的看着,吞咽着口水,风云笑呵呵的看了她一眼,捏了一块吹了吹,递到了她面前。
灰六儿啊呜一口,差点咬到风云的手指。只嚼了两下,她眼睛就亮了起来,油渣的浓香是很少有人能够抵御的,灰六儿显然已经被彻底征服,眼睛直勾勾的看着陶碗中的油渣,目不转睛。
把猪腰子洗洗干净,挑去腥筋,切成薄片,用锅底的油爆炒出来,别说是灰六儿,就连风云自己都吃了个酣畅淋漓。
从陶缸里捞出腌制好的肥肠,切成小段,放入锅中加了点水,又把剩下的酒倒了进去,加了点姜片、葱段、茱萸果、盐巴炖煮熟透,大火爆炒出锅,忙活到天黑,终于吃到了肥肠。
肥肠炖煮得软糯,又被猛油爆香,虽然处理费了老鼻子劲儿,但吃到嘴里,一切的辛苦都是值得的。
灰六儿还是没有抑制住好奇心,见风云吃得香甜,捏着鼻子尝了一口,就瞬间被征服了。
小白在屋外张大嘴巴,看着屋里吃得满嘴流油的风云和灰六儿,心中隐隐有些后悔,不知道把灰六儿弄来到底是不是件好事,瞧着那死丫头已经快叛变了……