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凉拌地瓜叶,新鲜的地瓜叶子,用热水焯过,放到凉水里过凉。然后将地瓜叶子上面的水攥干,切成均匀的小块。
然后放在碗里,将之前准备好的蒜泥,盐,糖,按照自己的量放入,最后倒上刚做好的辣椒油,瞬间厨房里面香气四溢!~
这是一道很清爽的菜,很适合这个季节食用。
因为是凉菜,所以小亚先做好,放在一边、等待上桌。
爆炒地瓜藤,先将地瓜藤上面的茎撕掉,然后恰成大小差不多的条,然后轰热水汆烫,捞出来备用。
然后蒜和辣椒在油锅里面爆香,待香味出来之后,放入汆烫好的地瓜藤,爆炒。
最后加入适量的盐调味即可。
这都是小亚在洞天福地的书房里面看到的,感谢那些伟大的吃货。
小亚觉得,多亏了他们,自己家现在的生活,才会这样多姿多彩。
地瓜的做法就更多了,最简单的就是蒸和烤。小亚都做了,小亚甚至还煮了地瓜饭,准备用来做主食。
拔丝地瓜,地瓜烧肉,红豆地瓜球...
小亚做了满满一桌子的地瓜菜,红红绿绿的很是好看。
“吃饭啦!”
小亚一声吼,家里人都来到了厨房,将饭菜全部都端到了吃饭的地方。
小佑佑虽然还是一副别扭的样子,可是紧紧盯着桌上吃食的眼睛却是骗不了人的。
“还真能做出这么多吃得啊?”
袁大壮吃惊的看着这一桌地瓜菜,要不是因为桌上有蒸地瓜和烤地瓜两种还保持着原来的样子,袁大壮绝对不会相信,桌上的这些菜全部都是用他挖回来的地瓜做到。
光看样子就不像。
“大家别光看着,先尝尝味道怎么样?”
袁小亚笑眯眯地看着大家,她最喜欢的就是给大家做吃的,然后看着大家一脸幸福地吃相。
袁大壮先拿起一个烤地瓜,这东西虽然长得难看,可是味道好呀,远远的,袁大壮就能闻到烤地瓜那种焦香的味道。
所以,他直接拿起了烤地瓜。
蔡玉芬却是拿起了身边的蒸地瓜,小佑佑直接去夹面前的拔丝地瓜。
一时间,桌上只剩下吃东西的声音,大家谁也顾不上说话了。
小亚也盛了一碗地瓜饭,小口的吃了起来。
很快,一桌子地瓜菜,就被大家给瓜分完了。
“姐姐,这个也太好吃了吧?”
桌上的拔丝地瓜,差不多都被小佑佑自己给包圆儿了。
吃完还不住的回味,小亚还是第一次见到这样爱吃甜食的男孩儿。
“好吃我下次还给你做。”
小亚宠溺地看着小佑佑笑,她很喜欢弟弟现在的样子,也很喜欢家人现在的样子。
“小亚,你说这东西,咱们自己能种吗?”
袁大壮总是觉得,自己骨子里就是农民,虽然,现在家里的日子很好,可是他还是觉得种地踏实。
所以,他们家买了几十亩地,袁大壮自己也坚持要种一些,不能全部都租给别人。
“应该可以吧?试试总是可以的,”
袁... -->>
凉拌地瓜叶,新鲜的地瓜叶子,用热水焯过,放到凉水里过凉。然后将地瓜叶子上面的水攥干,切成均匀的小块。
然后放在碗里,将之前准备好的蒜泥,盐,糖,按照自己的量放入,最后倒上刚做好的辣椒油,瞬间厨房里面香气四溢!~
这是一道很清爽的菜,很适合这个季节食用。
因为是凉菜,所以小亚先做好,放在一边、等待上桌。
爆炒地瓜藤,先将地瓜藤上面的茎撕掉,然后恰成大小差不多的条,然后轰热水汆烫,捞出来备用。
然后蒜和辣椒在油锅里面爆香,待香味出来之后,放入汆烫好的地瓜藤,爆炒。
最后加入适量的盐调味即可。
这都是小亚在洞天福地的书房里面看到的,感谢那些伟大的吃货。
小亚觉得,多亏了他们,自己家现在的生活,才会这样多姿多彩。
地瓜的做法就更多了,最简单的就是蒸和烤。小亚都做了,小亚甚至还煮了地瓜饭,准备用来做主食。
拔丝地瓜,地瓜烧肉,红豆地瓜球...
小亚做了满满一桌子的地瓜菜,红红绿绿的很是好看。
“吃饭啦!”
小亚一声吼,家里人都来到了厨房,将饭菜全部都端到了吃饭的地方。
小佑佑虽然还是一副别扭的样子,可是紧紧盯着桌上吃食的眼睛却是骗不了人的。
“还真能做出这么多吃得啊?”
袁大壮吃惊的看着这一桌地瓜菜,要不是因为桌上有蒸地瓜和烤地瓜两种还保持着原来的样子,袁大壮绝对不会相信,桌上的这些菜全部都是用他挖回来的地瓜做到。
光看样子就不像。
“大家别光看着,先尝尝味道怎么样?”
袁小亚笑眯眯地看着大家,她最喜欢的就是给大家做吃的,然后看着大家一脸幸福地吃相。
袁大壮先拿起一个烤地瓜,这东西虽然长得难看,可是味道好呀,远远的,袁大壮就能闻到烤地瓜那种焦香的味道。
所以,他直接拿起了烤地瓜。
蔡玉芬却是拿起了身边的蒸地瓜,小佑佑直接去夹面前的拔丝地瓜。
一时间,桌上只剩下吃东西的声音,大家谁也顾不上说话了。
小亚也盛了一碗地瓜饭,小口的吃了起来。
很快,一桌子地瓜菜,就被大家给瓜分完了。
“姐姐,这个也太好吃了吧?”
桌上的拔丝地瓜,差不多都被小佑佑自己给包圆儿了。
吃完还不住的回味,小亚还是第一次见到这样爱吃甜食的男孩儿。
“好吃我下次还给你做。”
小亚宠溺地看着小佑佑笑,她很喜欢弟弟现在的样子,也很喜欢家人现在的样子。
“小亚,你说这东西,咱们自己能种吗?”
袁大壮总是觉得,自己骨子里就是农民,虽然,现在家里的日子很好,可是他还是觉得种地踏实。
所以,他们家买了几十亩地,袁大壮自己也坚持要种一些,不能全部都租给别人。
“应该可以吧?试试总是可以的,”
袁... -->>
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