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笔趣阁 www.bibiquge.com,废柴梦想家无错无删减全文免费阅读!

得有一个标准,就是绝大多数的人都觉得你过了,绝大多数人都觉得你这么做生意简直就是个傻逼。”

    “说来容易,可是实践起来哪里那么容易啊。”

    “如果实践起来很容易,那么我们还有必要做这件事吗?”

    争做傻逼的秦奋斗发疯般地泡在豆腐厂,每天都跑好几个豆腐作坊,去揣摩做豆腐。科比不是有一句著名的名言吗:你见过洛杉矶凌晨四点时的样子吗?因为他每天都凌晨四点起来训练。

    现在的秦奋斗完全可以骄傲地对科比说,我不知道洛杉矶凌晨四点的样子,可是我知道北京每天凌晨四点时的样子。奋斗现在每天也是凌晨四点起床,因为他要赶做第一锅的豆腐。

    终于,卤冰花请来了一位老豆腐制作者老李作为他们的主要大厨,李师傅家里祖辈都是做豆腐的,后来都豆腐厂去工作,颇有经验。

    可是,奋斗却和老李师傅起了分歧。

    老李师傅面带愁容:“每天只生产一百斤以内,还凑合,咱这几个人,几口锅能做到不放防腐剂,甚至尽可能地减少添加剂也可以。但要是过了一百斤,是根本不可能实现的。”

    秦奋斗听了这话之后兴奋地跳了起来:“真的吗?太棒了!”

    老李有点糊涂了:“奋斗啊,你听错了吧,我说的是,那是不可能实现的。”

    奋斗还沉浸在兴奋中:“对啊,根本不可能实现我才高兴啊。”

    佳佳:”秦奋斗你累糊涂了吧。“

    奋斗:“我清醒着呢,你们想啊,如果很容易实现的话,我们就没什么实现它的必要了。正因为难,所以,一旦我们做到了,我就是独一家啊。我们就是极致产品啊。”奋斗几乎手舞足蹈起来。

    老李摇摇头:“奋斗啊,我曾做过二十多年的食品行业,可以很负责任地告诉你,在中国大陆地区,食品的种类肯定不止一千种,但基本上没有不加食品添加剂尤其没有不加防腐剂的。反正大家都那么说,但是我没见过。”

    奋斗还处在兴奋当中:“李师傅,你也同意我们要做极致的豆腐,可是这种极致已经不是口号层面那么简单了,‘没有任何添加剂’,这才叫极致啊。为了这句极致,我愿意加倍雇佣工人,加倍工资。为什么呢,因为举国鲜见,这才应该够“极致”的标准啊。”

    还没到市场上去卖呢,现在谁要是有幸前去参观他们的厂房,肯定会感觉很麻烦的。首先是干净得吓人,还有就是进厂房得穿消毒衣戴口罩消毒换鞋等等等等,很多人都抱怨这是想把厂房做成无菌手术室的节奏吗。

    最让一些人受不了的是,厂房还不停地响起音乐。

    “我坚信豆子也是有感知能力的,音乐能感应到它们。”秦奋斗坚持这么认为。

    “您是受了日本的那位科学家的启发吗?他写了一本书叫《生命的答案,水知道》,他在冷室中以高速摄影的方式来拍摄和观察水结晶,结果发现水具有复制、记忆、感受和传达信息的能力。您是认为大豆也有这样的能力吗?”卤冰花成名之后,有前来参观的记者这样问奋斗。

    “哦,我不是科学家,也没有看过那本书,我不知道生产过程中播放音乐对于保证豆子的品质到底有什么作用,但我相信一定有。或者说,我们在生产过程中播放轻音乐,起码能让我们的工人听着很舒服。”奋斗如是解释。

    他们终于生产出来了无添加的豆腐,很干净,很纯。大家都说他疯了,富二代怎么就成做豆腐的了。

    秦奋斗说通了林鹤,他拿出了所有积蓄,来填补豆腐厂的一些设备。林鹤后来才知道,这将是他人生迄今为止最成功的投资。

    冯佳佳吃了一口差不多研制成功的豆腐,说了一句:“嗯,有点旧社会的味道。”

    一旁的奋斗一拍大腿:“就是它了。”

    冯佳佳吓了一跳:“什么啊。”

    奋斗:“你刚才说‘旧社会的味道’,其实这正是我们做豆腐的理念啊,就是回归豆腐本来的味道。我们要的就是这老豆腐的味道。刚才那句就作为我们的广告语了。”

    冯佳佳:“咱成本那么高做出来的豆腐,得卖多少钱啊。我看市场上都卖两块钱,咱们怎么也得三块吧。”

    秦奋斗:”三块?NO!10块!“

    ”你不是疯了吧。10块钱一斤豆腐?“

    “我觉得10块钱也很便宜。“

    “秦奋斗,咱这豆腐又不是烧烤啊。”

    “是的,豆腐做不出来烧烤味,但我们值钱就值钱在我们是豆腐,没有其他的东西。”

    “你真的疯了。”

    奋斗自信地回答:“无疯魔,不成活。就让我疯吧哈哈。佳佳,你吃过这么干净的豆腐吗?”

    冯佳佳想了想:“那倒是没有,以前我姥爷家也是做豆腐的,好像和那个味道很像,但我很多年没吃过这样的豆腐了。”

    奋斗:“那就对啦。根据我的了解,目前北京市场根本没有这种豆腐,对于市场上没有的东西,只卖10块,这多吗?”

    冯佳佳在沉思。

    奋斗:“凯文凯利有一个千粉理论你听说过吧?”

    冯佳佳点头:“就是说,如果你的产品有一千个死忠粉支持的话,一年每个粉丝为你花100块钱,你也有了十万的年收入,也够花了。”

    奋斗:“是的,我认为我们的粉丝绝对不止一千人。”

    最近这几个月冯佳佳感觉自己真的好像快疯了,从公务员到小老板,怎么又变成豆腐西施了。

    两个人迫不及待地租了一个菜市场,是的,就是看上去似乎有点脏乱差的菜市场。

    他们的策略是,租一个地方,基本不吆喝,也不挂“卤冰花”的牌子,卖五块钱一斤,看市场的反应。为什么现在卖五块钱呢,不是十块吗?奋斗的回答是现在的产品还在打磨期,还不太成熟,先卖五块测试市场。

    前三天,买的人很少,骂的人很多。过往基本都是自言自语骂一句:穷疯了,豆腐卖五块钱一斤,镶金边了。

    可是三天之后,开始有回头客了,十天之后,每天一百斤试卖的豆腐到下午三点就卖光了。

    秦奋斗变成了世界上最幸福的人,他仿佛感觉到了成功在招手。

    直到这一天,几个戴着大金链子,肩膀、胳膊全都是纹身的人走到了摊位前。

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