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笔趣阁 www.bibiquge.com,小地主爱情记无错无删减全文免费阅读!

    “许大哥,那边就是我们家的洼地,下午就会有人来帮忙挖水塘。然后等天气再暖一些,就去买些鱼苗养鱼~”

    真是一个很容易因为一些小小的事就感到满足的小孩——许君谦望着安宁灿烂的笑脸,心中如此感慨着。

    嘴上接着安宁的话问:“有想过要养什么鱼吗?”

    安宁是有想过要养什么鱼。他记得以前的中学生生物课本上,有说过鱼塘养殖“四大家鱼”,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。据说这四种鱼生活在不同的水层,可以让鱼塘空间高度利用。

    知道他们家的鱼塘才两亩大,安宁不知道行不行得通。

    于是想了下,他决定问问许君谦得意见:“我还没想好,许大哥有什么建议吗?”

    “婺州一带渔民多养殖草鱼、鲫鱼,只是因好养,并且许多湖泊河流均可捕捞,所以价格低廉。泸水县有个叫河塘的小镇,镇上因河塘众多而得名。家家户户以养鱼为主,他们多位养殖鲢鱼、青鱼、鲤鱼和鲶鱼。”

    许君谦是开酒楼的,对泸水县一带的各种鱼类以及价格颇为了解。

    “鲶鱼肉多刺少,深受本地人喜爱,只是鲶鱼会吃小鱼,不可与其他鱼一起养。所以安宁你可选择只养鲶鱼,或者青鱼、鲤鱼和草鱼混养。”

    “若你决定了与我说一声,河塘镇我有熟人,可带你过去买鱼苗。”

    原本在考虑许君谦提议的安宁听他这么说,露齿一笑,心中大为松了口气:“谢谢许大哥。”

    许君谦眉眼含笑:“与我无需如此客气。”

    两人说着话,很快就将一篮子荠菜洗干净。于是提着湿淋淋的竹篮,两人结伴回去了。

    荠菜焯水,挤掉水分后切碎与猪肉拌在一起做成了饺子馅。

    然后大伙儿围在一起,谭氏擀饺子皮,其他人动手包饺子。

    等到午时,陶罐里炖的鸡汤好了,饺子也包好了。滚沸水下饺子,一粒粒圆鼓鼓白嫩嫩的饺子跟着沸水上下翻动。

    煮熟的饺子用盘子盛好,夹一粒蘸着安宁特制蘸料,咬开饺子皮,里面汁水丰富,吸一口满嘴鲜香。翠绿的荠菜配着嫩白的鲜肉,颜色不仅好看,味道也是又鲜又美。

    吃的所有人笑眯了眼,舍不得停筷子。

    安吃着美滋滋,心中感叹,果然还是大自然赠予的食材最美~

    第五章全鱼宴

    安宁家的洼地开始动工之后,许君谦便跟在安宁身边一起简单着工作的进程。

    两亩的洼地,正经算起来有一千多平米。先排干水之后再往下挖一两米,然后蓄水便可。

    令安宁很吃惊的是,排水的时候发现了水洼里有很多的鲫鱼、泥鳅、田螺等等。甚至排干水的时候还在泥塘底部抓到了个头有些惊人的大鲶鱼。

    为了抓鱼,原本挖水塘的工作不得不暂停,安宁让村里的来看热闹的小孩们都来帮忙,等回去后一人让替一串鲫鱼回去。

    抓住的鲫鱼见了个头大的,其余的都扔进了安宁他们家那十几亩水田中。除了鲫鱼还有不少小鲶鱼、泥鳅、田螺以及黄鳝。

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