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sp; 宁半夏的手指倏然收紧了一下,随即垂下了眼眸:“没有。”
“那就好。”蒋北辰说道:“他跟你现在一直保持着陌生的关系,也方便将来你跟依依换回来。”
宁半夏觉得,将来换回来的时候,搞不好要出点事儿。
但那是很久以后的事情,先过了眼下这关再说。
“江景爵这个人,冷酷无情、不讲情面,他规定的事情,任何人违反,都要受到惩罚。但是也有个好处,特别有原则,只要不超过他画的规则之外,他都能容忍。”蒋北辰解释给宁半夏听:“所以,你只要做好分内的事情,不要践踏他的底线,就算他再不喜欢你,也不会为难你。”
宁半夏悟了。
难怪陈芳语那么蹦跶,江景爵都没有对她怎么样。
看来陈芳语拿捏住了蹦跶的分寸,没有踏在江景爵的底线。
饭菜上来,宁半夏分到很多的小碟子之中,挨个品尝。
每品尝一个,都会用茶水漱口,继续再品尝下一个。
蒋北辰兴致勃勃的看着宁半夏品鉴,忍不住问道:“怎么样?”
“老字号果然有老字号的优点。”宁半夏用茶水漱口后,挑出了几样,让店员打包,放在了一边,继续说了下去:“材料用的新鲜,厨师火候老道,理论上是不应该有差错的。”
“是不是后面还有个但是?”
“对!”宁半夏等服务员离开之后,才点评说道:“但是问题就出在这个火候老道上了,就像是我们吃到的炸鸡快餐,吃着很美味对不对?可是冷冰冰的器械作业,也就只能满足当时的口腹之欲,却不能唇齿留香余味绕梁。”
“这个说法倒是新鲜。”
“其实最美的美味,藏在民间。你不要小瞧街头巷尾的一些苍蝇小馆,他们能经营这么多年,多多少少都会有一些绝技秘活儿。”
“这就是你的小饭馆经营的有声有色的原因?”蒋北辰笑着问道。
宁半夏居然认可了,点点头说道:“对,我的厨艺是通过试炼百家而成的。你知道我当年是怎么练习的厨艺吗?”
蒋北辰也来了兴趣:“愿闻其详。”
“我从五岁的时候就开始练习基本功,这是我爸要求的。别的小朋友都在外面玩滑板车捉迷藏,我在家里练习颠勺和切菜。从一斤的小锅到几十斤的大铁锅,我都能颠的特别稳。后来我的臂力特别的稳,才学了金针术。在我八岁的时候,我妈跟人跑了,忍冬才三岁,嗷嗷待哺,于是我就开始承担起给全家人做饭的重任。一开始,我做饭特别的难吃。”
“我爸告诉我,这宁家饭馆将来是要给d我继承的,如果我做饭一直难吃,那么全家都要饿肚子。为了不让忍冬饿肚子,我就天天琢磨天天练习,做好了饭菜,免费送给邻居品尝,请他们挑出毛病,进行针对性改善。”
“一开始是楼栋里的邻居,后来是整个小区的邻居,再后来是大街上的行人。我接触了天南地北的人,见识了东海西疆的口味,这才一步步改良出了自己的厨艺。”
“而我的宁家饭馆之所以红火,也不仅仅因为我的手艺,而是我的饭馆,有烟火气。”宁半夏说道:“这康鼎记缺少的就是烟火气。我们每个人都是活在尘世间,没人能逃避烟火气。离开了烟火气,那不是人,是仙。”
sp; 宁半夏的手指倏然收紧了一下,随即垂下了眼眸:“没有。”
“那就好。”蒋北辰说道:“他跟你现在一直保持着陌生的关系,也方便将来你跟依依换回来。”
宁半夏觉得,将来换回来的时候,搞不好要出点事儿。
但那是很久以后的事情,先过了眼下这关再说。
“江景爵这个人,冷酷无情、不讲情面,他规定的事情,任何人违反,都要受到惩罚。但是也有个好处,特别有原则,只要不超过他画的规则之外,他都能容忍。”蒋北辰解释给宁半夏听:“所以,你只要做好分内的事情,不要践踏他的底线,就算他再不喜欢你,也不会为难你。”
宁半夏悟了。
难怪陈芳语那么蹦跶,江景爵都没有对她怎么样。
看来陈芳语拿捏住了蹦跶的分寸,没有踏在江景爵的底线。
饭菜上来,宁半夏分到很多的小碟子之中,挨个品尝。
每品尝一个,都会用茶水漱口,继续再品尝下一个。
蒋北辰兴致勃勃的看着宁半夏品鉴,忍不住问道:“怎么样?”
“老字号果然有老字号的优点。”宁半夏用茶水漱口后,挑出了几样,让店员打包,放在了一边,继续说了下去:“材料用的新鲜,厨师火候老道,理论上是不应该有差错的。”
“是不是后面还有个但是?”
“对!”宁半夏等服务员离开之后,才点评说道:“但是问题就出在这个火候老道上了,就像是我们吃到的炸鸡快餐,吃着很美味对不对?可是冷冰冰的器械作业,也就只能满足当时的口腹之欲,却不能唇齿留香余味绕梁。”
“这个说法倒是新鲜。”
“其实最美的美味,藏在民间。你不要小瞧街头巷尾的一些苍蝇小馆,他们能经营这么多年,多多少少都会有一些绝技秘活儿。”
“这就是你的小饭馆经营的有声有色的原因?”蒋北辰笑着问道。
宁半夏居然认可了,点点头说道:“对,我的厨艺是通过试炼百家而成的。你知道我当年是怎么练习的厨艺吗?”
蒋北辰也来了兴趣:“愿闻其详。”
“我从五岁的时候就开始练习基本功,这是我爸要求的。别的小朋友都在外面玩滑板车捉迷藏,我在家里练习颠勺和切菜。从一斤的小锅到几十斤的大铁锅,我都能颠的特别稳。后来我的臂力特别的稳,才学了金针术。在我八岁的时候,我妈跟人跑了,忍冬才三岁,嗷嗷待哺,于是我就开始承担起给全家人做饭的重任。一开始,我做饭特别的难吃。”
“我爸告诉我,这宁家饭馆将来是要给d我继承的,如果我做饭一直难吃,那么全家都要饿肚子。为了不让忍冬饿肚子,我就天天琢磨天天练习,做好了饭菜,免费送给邻居品尝,请他们挑出毛病,进行针对性改善。”
“一开始是楼栋里的邻居,后来是整个小区的邻居,再后来是大街上的行人。我接触了天南地北的人,见识了东海西疆的口味,这才一步步改良出了自己的厨艺。”
“而我的宁家饭馆之所以红火,也不仅仅因为我的手艺,而是我的饭馆,有烟火气。”宁半夏说道:“这康鼎记缺少的就是烟火气。我们每个人都是活在尘世间,没人能逃避烟火气。离开了烟火气,那不是人,是仙。”